Bakpao Mini Coklat

Dewi Danti
Dewi Danti @dapur_mba_Dewi
Duren Sawit

Ada stok mesis,akhirnya eksekusi bakpao mini isi coklat mesis aja.
Semua keluarga,sodara,tetangga yang saya bagi juga suka ☺☺jadi makin semangat deh klo bikin cemilan untuk keluarga.
Suami & ketiga anak saya adalah penyemangat 😍🥰

Bakpao Mini Coklat

13 orang berencana membuat resep ini

Ada stok mesis,akhirnya eksekusi bakpao mini isi coklat mesis aja.
Semua keluarga,sodara,tetangga yang saya bagi juga suka ☺☺jadi makin semangat deh klo bikin cemilan untuk keluarga.
Suami & ketiga anak saya adalah penyemangat 😍🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
13 Pao mini
  1. 200 grtepung terigu protein rendah
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 1 sdtfermipan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmmargarin
  6. 150 mlair matang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu,gula pasir,fermipan,garam,aduk rata menggunakan spatula.

  2. 2

    Tambahkan air,lalu uleni hingga ½ kalis.Tambahkan margarin,lalu uleni lagi hingga kalis (tidak lengket & mulus).Diamkan adonan kurleb 15 menit.

  3. 3

    Setelah itu,kempeskan adonan & bagi adonan dengan berat 30gr sama rata (me dapat 13 Pao Mini).Pipihkan adonan & isi dengan mesis lalu bulatkan kembali hingga tidak ada yang mengkeriput.Diamkan kembali ±10 menit.Alasi setiap Pao dengan kertas roti/kertas nasi yang sudah dipotong/kertas kue mangkok.

  4. 4

    Panaskan kukusan,tutup panci alasi dengan serbet bersih supaya air uap tidak menetes ke Pao.Setelah beruap banyak/mendidih,kukus Pao Mini ±10 menit saja.

  5. 5

    Tips Pao matang: Bisa mengempeskan sedikit Pao dengan sendok,jika Pao kembali saat dikempeskan (elastis)tandanya sudah matang.

  6. 6

    Pao siap disantap.Supaya tahan lama hangatnya,biarkan Pao didalam Kukusan & jangan buka serbet pada tutup panci.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Danti
Dewi Danti @dapur_mba_Dewi
pada
Duren Sawit

Komentar

Resep Serupa