Cara membuat isian bakpao:ambil baskom masukkan gula tepung kedalam coklat bubuk, susu bubuk lalu tambahkan air es,aduk rata semua bahan secara merata n tercampur dan mengental secara merata,masukkan meises coklat lalu aduk rata kembali sehingga tercampur bila sudah matang sisihkan

Bahan membuat kulit bakpao: siapkan baskom masukkan tepung terigu bersama dengan tepung tangmien,baking powder, gula pasir,susu bubuk, ragi instan lalu aduk secara merata hingga tercampur,setelah itu tuang putih telor kedalamnya lalu ulenin bahan ini hingga tercampur rata,tambahkan mentega putih dan garam, campurkan secara merata lalu diamkan selama 30 menit,ambil adonan sebanyak 1/4 adonan tambahkan pasta coklat dan uleni hingga tercampur rata,lalu bulatkan dgn tangan, diamkan selama 10 menit

Timbang adonan coklat sebanyak 10 gram serta adonan putih sebanyak 30 gram,bentuk masing masing adonan menjdi bulat bulat,adonan putih isi dengan coklat dibagian tengah lalu buatkan kembali

Adonan coklat isi bagian tengahnya dengan coklat lalu bulatkan kembali

Letakkan adonan diatas kertas roti n ayak dengan coklat bubuk bagian atasnya secara merata,kerat bagian atasnya secara menyilang agar ketika dikukus bisa mekar secara merata lalu diamkan selama 45 menit

Setelah itu kukus dengan mengunakan panci kukusan selama 12 menit

Angkat dan siap disajikan

Selamat mencoba