Mi kuah burung dara

Dina Athory
Dina Athory @cook_4836000
Loa Kulu, Kutai Kartanegara

Hari minggu hujan nggak berenti2. Niat mau order bubur ayam or sarapan lain yg kuah2an. Kok mager keluar dingin2.
Liat stok bahan2 dirumah, masih ada bumbu sop (ini bumbu dasar yg d usahain selalu ready di kulkas), mi burdar, sambal salai, telur. Yo wes... Bikin mie kuah aja

Mi kuah burung dara

6 orang berencana membuat resep ini

Hari minggu hujan nggak berenti2. Niat mau order bubur ayam or sarapan lain yg kuah2an. Kok mager keluar dingin2.
Liat stok bahan2 dirumah, masih ada bumbu sop (ini bumbu dasar yg d usahain selalu ready di kulkas), mi burdar, sambal salai, telur. Yo wes... Bikin mie kuah aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7-10 mangkuk
  1. 1 bksmi burung dara
  2. 1,5 sdmbumbu sop (udah jadi bumbunya)
  3. 1 buahtomat
  4. Sawi, pentol, sosis, dll (jika ada dan mau)
  5. 2 butirtelur (untuk campuran kuah)
  6. Telur rebus untuk topping
  7. Sambal salai (topping)
  8. secukupnyaMerica
  9. Kaldu bubuk
  10. Gula
  11. Garam
  12. seleraLombok seseuai
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie 3-5 menit di dalam air mendidih (jgn terlalu matang). Kemudian tiriskan

  2. 2

    Siapkan potongan2 sayur2an, pentol, sosis, dan bahan tambahan lainnya

  3. 3

    Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu sop

  4. 4

    Masukkan potongan cabai dan tomat

  5. 5

    Setelah wangi, masukkan mie burung dara yg sudah di rebus sebelumnya

  6. 6

    Tambahkan air, kaldu bubuk, Merica, gula, dan garam

  7. 7

    Kocok telur mentah di dalam tempat terpisah, tuangkan telur ke dalam mie kuah. Aduk2 hingga telur matang

  8. 8

    Masukkan sayur2an jika ada dan suka

  9. 9

    Tes rasa

  10. 10

    Jika semua sudah pas, sajikan dengan topping sambal salai (sambal ikan) dan potongan telur rebus

  11. 11

    Makan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Athory
Dina Athory @cook_4836000
pada
Loa Kulu, Kutai Kartanegara
perempuan yang hobi nyemil. dan akhirnya suka bikin, calon ibu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa