Semur telur kentang ala betawi

Masih setoran #WeekendChallenge pekan ini #ResepTelurkuMendunia . Lama tinggal di jakarta pengen juga masak semur ala betawi. Betawi adalah nama suku dari provinsi DKI Jakarta. Enak, manis, gurih. Biasa disajikan bersama nasi uduk. Variannya juga banyak bisa daging, ayam, tempe, tahu, dan juga jengkol.
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek26
Semur telur kentang ala betawi
Masih setoran #WeekendChallenge pekan ini #ResepTelurkuMendunia . Lama tinggal di jakarta pengen juga masak semur ala betawi. Betawi adalah nama suku dari provinsi DKI Jakarta. Enak, manis, gurih. Biasa disajikan bersama nasi uduk. Variannya juga banyak bisa daging, ayam, tempe, tahu, dan juga jengkol.
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek26
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong 4 bagian. Rebus telur lalu kupas. Siapkan bumbunya.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga. Masukkan sereh, daun salam, jahe, lengkuas, kayu manis dan cengkeh. Masak sampai bumbu matang.
- 3
Kasih air, kaldu bubuk ayam, dan kecap manis. Setelah mendidih, masukkan telur dan kentang. Masak hingga kentang empuk dan bumbu meresap. Angkat.
- 4
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Semur Telur Betawi Semur Telur Betawi
Siapa sih yang gak kenal olahan semur? Bagi saya orang Betawi hidangan satu ini wajib ada di menu pendamping Nasi Uduk Betawi, bahkan di acara spesial keluarga wajib banget menyajikan hidangan satu ini.Semur Telur dimasak dengan bumbu rempah ada sereh, cengkeh, lengkuas dan kecap manis. Dominan rasanya manis dan gurih.Wow wow wow 🤩 Cookpad bikin acaranya mulai Go Internasional 💯 Zona nyaman saya nih sesuai dengan tujuan saya bergabung di Cookpad yaitu memperkenalkan Masakan Khas Nusantara kepada Author yang lain di Indonesia maupun diluar negeri agar lebih cinta sama Indonesia 🇮🇩#ResepTelurkuMendunia#OlahanTelur#DariFarhahUntukCookpad#JelajahResepNusantara#MenuNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
Semur Telur Betawi Semur Telur Betawi
Saatnya semarak. Kali ini temanya dari mbak Desi. Masakan Betawi. Cuss tengok resep mbak Wanda yang udah dicookmark. Semur Betawi bumbu rempahnya lebih banyak. Pas numis haruum. Resep mbak Wanda pakai tahu, saya skip tahunya. Yuk dicoba.Source : Josephine Octora (Wanda)#34#GA_theNextLevel#LihaiRecook4_Solo#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo Neili -
Semur Telur Betawi Semur Telur Betawi
Cobain resep2 semur.. Kali ini semur betawi.. Lumayan hasilnya.. Klo pake nasi uduk enak kayaknya.. 🤤🤤🤤Ini ala2 mama elok yaa.. 😁😁Oiya, harusnya bumbu ditumis, tapi saat ini gak sy tumis.. Dan telurnya direbus juga gak pake di goreng lagi..#mengurangiminyak Nawang Wulan -
Semur Telur Betawi Semur Telur Betawi
Pertama kali bikin semur telur betawi, ternyata lebih berempah ya, endull rasanya😍😍Resep by: @cook_15371538#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron Winni Titis -
Semur Telur Betawi Semur Telur Betawi
#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_BorneoDalam rangka ulang tahun kota Jakarta yang ke 494 ikut meramaikan dengan olahan masakan khas nya salah satu nya yaitu semur, semur Betawi umumnya memiliki rasa manis gurih sedikit pedas, dengan kuah yang kental dan kaya akan rempahSemur sendiri berasal dari bahasa Belanda Smoor yang artinya merebus atau memanggang dengan sedikit cairan, awal nya masakan ini di perkenalkan oleh orang Belanda dan kemudian masyarakat Betawi mengadaptasi nya dengan menggunakan bumbu dan rempah khas Indonesia sehingga menciptakan rasa yang khasRefrensi:dari berbagai sumber Nindaummuzia -
Semur Telur Kentang (Khas Betawi) Semur Telur Kentang (Khas Betawi)
#AntiRibetSatu Lagi Kuliner Warisan Dari Betawi ini Enak Dan Tentunya Anti Ribet Karena Bahan tinggal Di Cemplung Cemplung Aja Ngk Pake Lama Udah siap dimeja makan Kita. Wajib coba juga Moms Enak Manis Dan Gurih Dari Kecap Manis dan Kayu Manis Jadi Menyebar Aromanya 😋😋😋 Aura Sandra -
Semur Telor ala Betawi Semur Telor ala Betawi
#resepapprovekeluargaku #suamianakapproveCocok jadi pendamping nasi uduk 💕 nysanysanysa -
Semur Telor Betawi Semur Telor Betawi
Posbar masakan Betawi...coba bikin semur telur dan tahu dari resep @SinthiaTan...teman makan nasi uduk Betawi#KhasBetawi#GAS2025#ComboAnjangsana_BetawiPunyeRase#CookpadCommunity_Bogor#semurtelor Ratna Rasuan -
Semur telur tahu ala betawi Semur telur tahu ala betawi
#KhasBetawi#GAS2025#Resep26#CookpadCommunity_BandungResep ini sebelumnya sudah pernah aku upload ya,tapi cuma semur tahu saja.kali ini aku tambahkan telur dan cabe rawit agar lebih segar semur Betawi beda dgn semur ala Sunda ,semur Sunda bumbunya lebih sederhana ,tidak seperti semur ala Betawi yg memakai bumbu rempah komplit seperti pala,kayumanis,jahe cengkeh.tapi sama sama enak ya, untuk penggunaan air jg berbeda antara semur ala Betawi dan ala sunda bisa d sesuaikan mau banyak atau sedikit.mau d masak nyemek atau tidak kembali ke selera masing2.... Fitri Yani -
Semur telur kentang Semur telur kentang
Source : @Riya_ReeyaAnak² suka banget sama semur telur ini, sampai² si Kakak, minta dibikinin lagi untuk bekalnya besok.Ini bikinnya tadi pagi, buat bekal, sempat²in di foto walaupun kurang maksimal hasilnya, walaupun di kejar waktu, tapi untuk setoran arisan #GenkPejuangDapur gak boleh sampai terlewat 😁🥰..Sekali lagi terimakasih untuk inspirasi resepnya mba Riya, semoga sehat dan bahagia selalu bersama keluarga tersayang 😘😘#CookmemberGenkPeda2_Riya#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#BukanTelurBiasa Nyanyah -
Semur daging ala Betawi Semur daging ala Betawi
Semur Betawi asli biasanya agak kering (tidak terlalu banyak kuah) tapi berhubung krucils suka kuahnya dicampur remasan emping jadi setiap bikin semur Betawi kuahnya agak banyak..yuk dicoba Ester Grecelia -
Semur Telur Khas Betawi Semur Telur Khas Betawi
Olahan telur favoritnya anak-anak#KhasBetawi#GAS2025#CPBali_KhasBetawi2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Presella Presella
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar