Tahu Telur

Dian Amel
Dian Amel @dian_amel
Malang

Assalamualaikum wr wb...
Hai teman-teman ku tersayang 🥰

Telur adalah bahan wajib yang ada dirumah hehe...
Dan kali ini telurnya aku buat tahu telur, selain rasanya enak, sayur dapet, protein juga dapat, lengkap deh😁
Dan bumbu kacangnya yang gurih, ditambah sedikit petis udang bikin bumbunya jadi kaya rasa🤤

Skalian ikut program seru dr mamah cookpad, Worldwide Egg Contest : Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia😍

Resep nya aku recook dr Mr Tans
Dengan sedikit modifikasi

#ResepTelurkuMendunia
#CookpadCommunity_Malang

Tahu Telur

Assalamualaikum wr wb...
Hai teman-teman ku tersayang 🥰

Telur adalah bahan wajib yang ada dirumah hehe...
Dan kali ini telurnya aku buat tahu telur, selain rasanya enak, sayur dapet, protein juga dapat, lengkap deh😁
Dan bumbu kacangnya yang gurih, ditambah sedikit petis udang bikin bumbunya jadi kaya rasa🤤

Skalian ikut program seru dr mamah cookpad, Worldwide Egg Contest : Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur Ala Indonesia😍

Resep nya aku recook dr Mr Tans
Dengan sedikit modifikasi

#ResepTelurkuMendunia
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/2 bagiantahu (dari 1 tahu ukuran biasanya)
  2. 2 butirtelur
  3. 1/4 sdtlada
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Bumbu Kacang
  6. 2 genggamkacang tanah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 sdm munjunggula merah
  11. 1 sdmpetis
  12. 1 sdmkecap
  13. 100 mlair
  14. Pelengkap
  15. 2 genggamtaoge
  16. 1 batangsledri
  17. 1 sdmbrambang goreng
  18. Secukupnyakerupuk kecil kecil

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci tahu, potong kecil kecil, campur dengan telur, tambahkan lada & garam

  2. 2

    Panaskan minyak +/- 1 centong sayur, goreng tahu telur sampai matang

  3. 3

    Goreng kacang, goreng bawang setengah matang, cuci tauge lalu rebus +/- 5 menit

  4. 4

    Haluskan kacang, bawang, petis, gula merah, gula putih, garam, setelah halus tambahkan air dan kecap

  5. 5

    Susun dipiring, tahu telur, tauge, bumbu kacang, sledri, taburi dengan brambang goreng, jangan lupa kerupuknya, slamat menikmati... Ini enak banget 🤤😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Amel
Dian Amel @dian_amel
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa