Cireng Nasi Kuah Asam Manis

aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
Denpasar, Bali

Recook spesial tanda cinta untuk mbak Ade #dapurade yang tengah kedukaan, sebagai bentuk apresiasi dan solidaritas kami anak anak #GenkPejuangDapur untuk mamak tersayang ❤❤

Akhirnya kesampaian eksekusi resep ini yang recook dari temen temen udah wara wiri dari skian purnama lalu

Yang namanya emak kalo masak semangat coba yang baru, hasilnya enak itu bonus, disukai bocah itu prestasi 😁

Resep asli ada disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13931262-cireng-nasi-kuah-asam-manis?invite_token=82uYLVeQwy1ZT6tfUfe4hDKS&shared_at=1607115660

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_DapurAde
#SemangatUntukAdeDariGenkPeda
#GenkPeDa_Eksis
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_denpasar

Cireng Nasi Kuah Asam Manis

Recook spesial tanda cinta untuk mbak Ade #dapurade yang tengah kedukaan, sebagai bentuk apresiasi dan solidaritas kami anak anak #GenkPejuangDapur untuk mamak tersayang ❤❤

Akhirnya kesampaian eksekusi resep ini yang recook dari temen temen udah wara wiri dari skian purnama lalu

Yang namanya emak kalo masak semangat coba yang baru, hasilnya enak itu bonus, disukai bocah itu prestasi 😁

Resep asli ada disini
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13931262-cireng-nasi-kuah-asam-manis?invite_token=82uYLVeQwy1ZT6tfUfe4hDKS&shared_at=1607115660

#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_DapurAde
#SemangatUntukAdeDariGenkPeda
#GenkPeDa_Eksis
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_denpasar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 buah
  1. 1-2 centong nasisemalam
  2. Campuran Larutan Bumbu:
  3. 2 siungbawang putih dihaluskan
  4. 1 sdtketumbar bubuk
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1 sdtmaizena
  7. 2 sdmtapioka
  8. 1 batangdaun bawang, iris
  9. 1.5 sdmair
  10. Bahan Saus Asam Manis:
  11. 3 siungbawang merah, iris
  12. 1 siungbawang putih, iris geprek
  13. 1 batangdaun bawang, iris
  14. 2 sdmsaus tomat
  15. 1 sdmsaos sambal (saya skip)
  16. 1 sdtsaus tiram
  17. 125 mlair
  18. 1/2 sdtkaldu bubuk
  19. 1/2 sdtgula pasir
  20. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan nasi, berhubung blender bocor jadi pake chopper dan gabisa langsung dicampur air, cukup haluskan sebentar hingga chopper seret

  2. 2

    Campur bumbu terpisah bersama air dan tepung, aduk hingga larut, lalu masukkan irisan daun bawang

  3. 3

    Campur nasi yang sudah dichopper bersama adonan bumbu

  4. 4

    Bentuk adonan seperti di gambar, bisa tipis bisa tebal, kalo lembek dan sedikit susah dibentuk olesi tanga atau taburi adonan dengan terigu, goreng cireng terendam minyak panas, tingkat kekeringan cireng atur sesuai selera

  5. 5

    Buat saus asam manis, iris bahan bahan, tumis hingga harum, masukkan semua sisa bahan lalu tuang air, aduk rata dan masak hingga kuah saus mendidih

  6. 6

    Sajikan cireng nasi bersama kuahnya, tanpa kuah nih cireng udah dicomoti bocah bolak balik 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
aniesaryono
aniesaryono @AnieSaryono
pada
Denpasar, Bali
Suka masak, suka makan enakFull time mom of 1 daughter, full time interior designerSedang belajar untuk menyukai dessert, akan belajar untuk menguasai bakingBahagia kalo masakan untuk si bocah disukai bocahMemasak dengan cinta ❤❤IG aniesaryono
Lebih banyak

Komentar

dapur ade
dapur ade @dapurade50
borongan nih nulis resep😄😍

Resep Serupa