Tumis Buncis Ikan Cue

Neni Kuswati
Neni Kuswati @nenikuswati
Bandung 🔁 Surabaya

Krn hampir tiap hr harus bikin bekal utk suami kerja, jd lama² mesti muter otak jg bikin lauk yg biasa aja. Coba padu padankan satu bahan ini dan itu, akhirnya nemu menu baru, meski buat sebagian org menu ini mungkin ga asing, tp buat saya, ini sesuatu, krn kalo soal tumisan bekal suami, paling mentok di tumis kangkung atau sawi ijo aja 😆

#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Buncis Ikan Cue

Krn hampir tiap hr harus bikin bekal utk suami kerja, jd lama² mesti muter otak jg bikin lauk yg biasa aja. Coba padu padankan satu bahan ini dan itu, akhirnya nemu menu baru, meski buat sebagian org menu ini mungkin ga asing, tp buat saya, ini sesuatu, krn kalo soal tumisan bekal suami, paling mentok di tumis kangkung atau sawi ijo aja 😆

#PejuangGoldenApron3
#BerburuCelemekEmas
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsbuncis (saya pakai yg baby buncis)
  2. 1 keranjangikan cue (ikan pindang)
  3. 5 buahcabe rawit merah, iris serong
  4. 2 cmLengkuas, iris halus
  5. 1 ruasjahe, iris
  6. 2 siungbawang putih, cincang kasar
  7. 3 butirbawang merah, iris halus
  8. 1 sdtsaos tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih buncis, lalu siangi dan potong².

  2. 2

    Bersihkan ikan cue/pindang keranjang, buang insang dan kepala, lalu goreng sebentar, suwir². Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan bahan iris, lalu tumis sampai harum, masukkan buncis, aduk rata, kemudian pindang suwir. Tambah sedikit air saja.

  4. 4

    Bumbui dgn garam, gula, kecap manis dan saos tiram. Cek rasa. Masak kembali sampai airnya menyusut.

  5. 5

    Hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neni Kuswati
Neni Kuswati @nenikuswati
pada
Bandung 🔁 Surabaya
Ga pinter masak cuma lebih milih ke dapur ketimbang beli, nyoba² resep simple 😁🙏Foto dengan skill dan properti seadanyaSemoga bermanfaat ya 🙏🙏IG : @nenikuswati_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa