Tumis Kacang Panjang Udang

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Untuk #JelajahResepSehat berikutnya, saya bikin salah satu menu tumis favorit keluarga, Tumis Kacang Panjang Udang. Makannya cukup pakai nasi anget, sambal bawang, dan telur dadar 😋😁. Seperti biasa, tempenya saya goreng dulu setengah matang atau bisa juga dipanggang ya, karena menurut saya rasanya akan lebih enak saat bercampur dengan bumbunya.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu27
#ResepTumis
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Tumis Kacang Panjang Udang

2 orang berencana membuat resep ini

Untuk #JelajahResepSehat berikutnya, saya bikin salah satu menu tumis favorit keluarga, Tumis Kacang Panjang Udang. Makannya cukup pakai nasi anget, sambal bawang, dan telur dadar 😋😁. Seperti biasa, tempenya saya goreng dulu setengah matang atau bisa juga dipanggang ya, karena menurut saya rasanya akan lebih enak saat bercampur dengan bumbunya.

#PejuangGoldenApron3
#Minggu27
#ResepTumis
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 lonjorKacang Panjang, potong 3 cm
  2. 10 ekorUdang
  3. 1/2 papanTempe (150 gram), goreng setengah matang
  4. 5 siungBawang Merah, iris
  5. 3 siungBawang Putih, iris
  6. 2 lembarDaun Salam
  7. 25 gramGula Jawa
  8. 2 sdmSaus Tiram
  9. 1 sdmKecap Manis
  10. 1 sdtGaram Halus
  11. 75 mlAir
  12. 5 sdmMinyak Goreng, untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga harum. Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna kemerahan.

  3. 3

    Tuang air, masukkan tempe, gula jawa, saus tiram, kecap manis, dan garam. Setelah gula jawa larut, masukkan kacang panjang. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

  4. 4

    Tumis Kacang Panjang Udang siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa