Kentang udang bumbu kecap jabe ijo

Sumilah
Sumilah @cook_8222766
Gunung Putri, Bogor

Hari ini hujan dr pagi males mau jln k tukang sayur, jadi masak apa yg ada d kulkas aja dech

Kentang udang bumbu kecap jabe ijo

3 orang berencana membuat resep ini

Hari ini hujan dr pagi males mau jln k tukang sayur, jadi masak apa yg ada d kulkas aja dech

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gkentang, kupas potong dadu
  2. 250 gudang, buang kepala dan kulit, cuci dan sisihkan
  3. 100 mlkecap manis/sesuai selera
  4. 2 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 sdtpenyedap
  7. 50 mlair
  8. Minyak goreng untuk menumis
  9. Bumbu iris :
  10. 5 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 5 buahcabe rawit merah
  13. 5 buahcabe hijau besar
  14. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  15. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang hingga matang dan setengah kering, sisihkan

  2. 2

    Goreng udang hingga matang, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu iris hingga harum, kemudian tambahkan air, garam, kecap, gula, dan penyedap, cek rasa biarkan sampai air sedikit surut

  4. 4

    Lalu masukkan kentang dan udang, aduk" sampai bumbu tercampur rata masak hingga air surut, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sumilah
Sumilah @cook_8222766
pada
Gunung Putri, Bogor

Komentar

Resep Serupa