Ayam Bakar Solo

Neneng Dina Nurfadilah @cook_19947235
Salah satu menu diet yang enak, ayamnya tinggal ungkep lalu dibakar aja.
Ayam Bakar Solo
Salah satu menu diet yang enak, ayamnya tinggal ungkep lalu dibakar aja.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, campur ayam dengan bumbu halus. Remas-remas sebentar. Diamkan sekitar 20 menit.
- 2
Pindahkan ayam ke wajan. Tuang air secukupnya hingga ayam terendam, tambahkan gula merah, kecap manis, dan garam. Ungkep ayam.
- 3
Masak sampai ayam empuk dan bumbu mengental.
- 4
Panggang ayam di grill pan/arang sampai agak kering sambil di olesi sisa bumbu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Tak pernah bosan untuk mengolah makanan yg satu ini,yupp ayam selalu enak di apain aja. Penasaran sm ayam bakarnya ci Xander's Kitchen ko keliatannya bikin ngiler, akhirnya eksekusilah hari ini..(Untuk ayam yg sy pakai ayam negeri jadi cepet lembut dagingnya saat di ungkep. Untuk air kelapa untuk ungkep ayamnya bisa diganti air biasa ya klo lg ga ada stok, tp rasa gurihnya kurang klo pakai air biasa. Untuk air kelapa disini minta sm tukang kelapa dan mayan banyak dapetnya dari 4 buah kelapa Alhmdulillah..😁. Hoiya walaupun cuma pakai air kelapa, tapi rasanya kayak pakai santan lho..)Thx ya ci resepnya uenakk...👍😁Untuk harga ayam di pasar dekat rumah saya masih stabil yaa, 1 ekor kisaran 25 ribu yg kecil sampai 40 rb. Untuk yg saya pakai ini kisaran harga 30rb karena ukuran sedang. Jika dikalkulasikan modal pembuatan ayam bakar solo ini sendiri, kurang lebih 40 ribu. Lumayan ngesave uang dibandingkan jika kita beli 1 paha ayam bakar di luar sana yang kisaran harganya 15 - 20 ribu. Yukk...budayakan memasak sendiri selain lebih sehat tapi juga lebih hemat😉.#AhlinyaAyam#SiapRamadan#3weekschallange#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepLapakBudin#AyamBakarSolo Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Source #XandersKitchenBagi moms yang sudah lama berkecimpung di cookpad dan ig untuk urusan resep dan permasakan pasti hampir semua kenal ya dengan ci Junita Xander's Kitchen yang resepnya sudah banyak direcook bahkan jadi andalan bakulan para momsKali ini saya recook resep Ayam Bakar Solo yang resepnya praktis dan hasilnya gurih enak, punya stok ayam tinggal 4 beratnya nanggung masih bisa dieksekusi jadi resep iniIni masih edisi mager moto moto dan tentunya ini adalah salah satu resep simpenan dari taun lalu 😁Link resep Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3812887-ayam-bakar-solo?invite_token=K9CiBNGKHxqCpMcEUivbtyRY&shared_at=1611693814#CookpadCommunity_bali aniesaryono -
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Ceritanya anak saya yang pertama dari minggu lalu pengen makan ayam bakar lagi, saya pernah posting juga sebelumnya Ayam Panggang Teflon . Tapi dasar emaknye semenjak gabung dicookpad pengen cari resep baru, simple dan menyesuaikan peralatan yang ada dirumah, ketemulah resep Xanderskitchen langsung deh dieksekusi hari ni. Kemaren sore dah request ma suami pulang kerja minta tolong dibeliin kelapa parut + minta airnya sekalian, 😍😍. Oh ya saya pake ayam boiler ya, klo resep asli pake ayam kampung, 😅😅😅 Arni Munawati -
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Sumber Resep : Xander's KitchenAyam selalu menjadi menu favorit untuk anak-anak, salah satunya ayam bakar. Nah biar makin banyak variasi, kali ini saya coba buat ayam bakar Solo ala Xander's Kitchen. Bumbunya simpel banget dan rasanya juga mantull 😋, sampai-sampai lagi bakar aja ditunguin sambil ngademin nasi😄#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Diyan@Dapur Humaira -
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Resepnya atau bumbu-bumbunya saya sesuaikan dengan jumlah ayamnya ya. Dan ini bener-bener enak. Pak suami bilang lebih enak ayam bakar ini daripada ayam goreng yang kemarin siang makan di salah satu cafe di daerah dago. Saya panggang di atas wajan anti lengket, hasilnya kurang eksotis hehehe.... mungkin lain kali saya panggang di atas arangSource resep : Xanderskitchen YuliOnet -
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Source XanderkitchenTiap foto ayam bakar fotonya selalu jelek😅. Asli ayam bakarnya enak. Sebisa mungkin jangan diskip air kelapanya ya biar gurih😊😁. Terimakasih ci resepnya 👍👌. Resep asli pakai ayam kampung kalau saya pakai ayam biasa. Dibawah resep aslinya. Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Menu yang cocok buat buka puasa. Semakin lama marinasi dan mengungkepnya, makin berbumbu ayamnya. Kemarin buat dari jam 1 siang, lalu setelah setengah matang didiamkan, baru dimasak sampai matang menjelang buka puasa. Udah cukup meresap ^^Recook dari @xanderskitchen ~#PejuangGoldenBatikApron Dini Dwi Nastiti -
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Recook ayam bakar solo nya ci Xander's kitchen, idola bgt sama beliau, masakannya enak dan gak pelit bagi ilmu#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#Recook_Bakaran#cookpadcommunity Linda Lay -
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
ikutan tantangan kali ini pake resep makyusnya ce @Xanders kitchen..bikinnya gampang , ga ribet ..beneran enak, bumbunya pas, tapi aq pake ayam boiler.. tetep enak.Di sini aq tulis resep aslinya yah...source:@xanders kitchen#ricook_bakaran#cookpadcommunity#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Sa'adah Amsari -
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Original recipe: Xander's KitchenMinghitung mundur 7 hari lagi aku sdh kembali berada di negeri yang dingin. Brrrrrr.....Sudah lama ingin masak Ayam Bakar Solo setelah berkali membaca review dari yang sudah recook.Kesempatan datang hari ini, hari terakhir sebelum puasa. Pagi2 jam 6 sudah ada di pasar, ternyata masih sedikit orang. Cepat aja beli ayam, sayuran dan bumbu di penjual langganan. Begitu selesai, wahhh pasar sudah penuh sesak padahal belum lagi 6.30... waduh gimana kalau nanti siang. Sampai rumah langsung saya olah, sambil nunggu ayam didiamkan saya mandi karena hari ini mau nonton Avanger sama Robert 🤩Masak ayam ini gampang banget dan teman2 harus recook yah karena tidak akan kecewa dengan rasanya. Kecap dan gula merah bisa ditambahkan jika saat dimasak masih terasa kurang manis. Untuk sajian buka puasa, Ayam Bakar Solo rasanya pas banget untuk lauk menemani nasi dan sayur karena rasanya manis.Selamat menjalankan ibadah puasa untuk teman2 Muslim. Semoga lancar yah.Jackie In The Kitchen With Jackie -
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Aku pakai resep dari ci xanderskitchen. Karena ayamnya berukuran jumbo, jadi ditengah ungkep ayam, aku kerat biar matang sempurna dan bumbu meresap sampai dalam. acchiasri_foodslab -
Ayam Bakar Solo Ayam Bakar Solo
Legit, empuk, pastinya gak cukup satu potong.. Tingkat kemanisan bisa di sesuaikan dengan selera..Source : Xanderskitchen Atik (Pawoen Ibuk)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14165831
Komentar