Aku pakai resep dari ci xanderskitchen. Karena ayamnya berukuran jumbo, jadi ditengah ungkep ayam, aku kerat biar matang sempurna dan bumbu meresap sampai dalam.

Enaaakkkkk banget. Disajikan sama sambel terasi atau sambel korek hmmm yummy apalagi ditambah pake nasi uduk hehe. Kalo saya, bumbunya didiamkan semalaman biar bumbunya meresap sampai ke tulang.

Coba buat ayam bakar solo untuk menu makan siang keluarga. Cocok disantap dengan nasi uduk, sambal terasi matang dan lalapan sayuran.Sekalian melengkapi koleksi resep edisi spesial #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasJawaResep ayam bakar solo, ayamnya harus diungkep dulu dengan bumbu halus dan air kelapa agar lebih gurih. Terinspirasi dari resepnya ce @xanderskitchen endulita barbados 🤩😋

Resepnya atau bumbu-bumbunya saya sesuaikan dengan jumlah ayamnya ya. Dan ini bener-bener enak. Pak suami bilang lebih enak ayam bakar ini daripada ayam goreng yang kemarin siang makan di salah satu cafe di daerah dago. Saya panggang di atas wajan anti lengket, hasilnya kurang eksotis hehehe.... mungkin lain kali saya panggang di atas arangSource resep : Xanderskitchen

Original recipe: Xander's KitchenMinghitung mundur 7 hari lagi aku sdh kembali berada di negeri yang dingin. Brrrrrr.....Sudah lama ingin masak Ayam Bakar Solo setelah berkali membaca review dari yang sudah recook.Kesempatan datang hari ini, hari terakhir sebelum puasa. Pagi2 jam 6 sudah ada di pasar, ternyata masih sedikit orang. Cepat aja beli ayam, sayuran dan bumbu di penjual langganan. Begitu selesai, wahhh pasar sudah penuh sesak padahal belum lagi 6.30... waduh gimana kalau nanti siang. Sampai rumah langsung saya olah, sambil nunggu ayam didiamkan saya mandi karena hari ini mau nonton Avanger sama Robert 🤩Masak ayam ini gampang banget dan teman2 harus recook yah karena tidak akan kecewa dengan rasanya. Kecap dan gula merah bisa ditambahkan jika saat dimasak masih terasa kurang manis. Untuk sajian buka puasa, Ayam Bakar Solo rasanya pas banget untuk lauk menemani nasi dan sayur karena rasanya manis.Selamat menjalankan ibadah puasa untuk teman2 Muslim. Semoga lancar yah.Jackie

Seminggu full suami libur, mayan ada asisten dirumah 😁Kebetulan nyetok ayam 4kg, saking magernya blanja bolak balik,dan sudah memprediksi ayam bakal naik. 1 kg ayam Akhirnya dibikin ayam bakar karena minggu2 sebelumnya tiap beli ayam bakar rasanya kurang sedep.Buka akun xander's kitchen cari resep ayam bakar, ketemulah resep ayam bakar solo.Pas dieksekusi, Masya ALLAHBumbunya meresap sampai kedalam. Ku ungkep sampai airnya tinggal seuprit sampai daging empuuukkk bgt, biar anak kicik bisa ikutan makan. Trnyata doyan banget nak kicik mamak 😍Masak ayam bakar kali ini suami dan anak kicik ikutan bantuTiap mamaknya masak dia selalu pengen ikutan. Si bapak kebagian bakar, si anak bagian oles2 bumbu ke ayam.Liburan yg menyenangkan#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

Resep ayam bakar Solo ini saya recook dari resep @xanderskitchen

Legit, empuk, pastinya gak cukup satu potong.. Tingkat kemanisan bisa di sesuaikan dengan selera..Source : Xanderskitchen

Resep ayam bakar yang simpel tapi enaaaaaak banget 🤤 Kata suami sih mirip sama yang di rumah makan terkenal itu 😋🤭Source : @xanderskitchenMinggu ke-2 ~#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Kalsel

Sebenernya mau bikin ayam bakar taliwang, tapi persediaan cabe habis. Pesen mba sayur, nungguin sampe sore ga dianter-anter. Eh ternyata mbaknya libur. Mana udah setengah 5, buru-buru buat buka puasa 😂Cari resep, sekejap dapet resep ini dari akunnya ci Xander's Kitchen. Semua bahan ada di rumah.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_depok #DiRumahAja

BismillahHappy 5 tahun paders. Makin kompak, makin semangat, makin ceria, makin kreatif, makin kece, makin keren, makin majuuuuu, maju terusss, suksessss.°Masak kali ini recook adminsay tehwil @wildawily . Dan menurut saya ini masakan favoritnya adminsay mbaay @ayunabillarumaropen . Kenapa? Waktu dikepoin akun cookpadnya mbaay. Ternyata mbaay ini punya lebiiiih dari 60 resep ayam 👏👏👏. Dan ada salah satu kalimat yg menyatakan bahwa ayam ini juga salah satu favorit anaknya 🤗🤗.°#Paders_HiFive#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia

Source: Xander's KitchenWeekend ini, noni cilik minta ayam bakar yang beda dari biasanya. Untungnya saya masih simpan resep ayam bakar Solo milik Xander's kitchen di cookpad. Cus langsung di bikin, meski bukan pake ayam kampung muda seperti resep asli, tapi rasanya tetap juara, karena bumbunya yang gurih meresap kedalam ayamnya. Enakk😍. Menu ini cocok juga loh untuk bancakan.#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#aksidutarecook#dutarecookbalikpapan#cookpadcommunity_balikpapan,kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia