Ada telur di balik tahu bukan batu y🤣😂

Name: Ada telur di balik tahu bukan batu y🤣😂
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 telor ayam; 2 wortel ukurang sedang di serut y; 11 tahu putih ukuran sedang; 1 ikat seledri dan daun bawang cacah halus; 3 sendok tepung terigu; 1/4 telur puyuh rebus Tanpa kulit; Bumbu:; 1 sendok teh lada dan garam; 1 sendok mkn gula pasir; secukupnya Peyedap; 5 bawang putih; 6 bawang merah; 2 kemiri; secukupnya Minyak goreng

@Agus Boski @cook_25887386

Kab. Kebumen

#JelajahResep
Sy terinspirasi dari resep ibu Della Safira, tp sy ubah ke resep sy sendiri, cuma mengikuti dasar pembuatan ya selebihnya ala saya sendiri bahan maupun cara buatnya. Kebetu hari besok mau wisata jdi pengen bikin bekel cemilan sendiri jd lah bikin tahu fantasi telur puyuh dan tahu walik isi ayam.

Lebih banyak

Ada telur di balik tahu bukan batu y🤣😂

@Agus Boski @cook_25887386

Kab. Kebumen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

3telor ayam
2wortel ukurang sedang di serut y
11tahu putih ukuran sedang
1 ikatseledri dan daun bawang cacah halus
3 sendoktepung terigu
1/4telur puyuh rebus Tanpa kulit
Bumbu:
1 sendok tehlada dan garam
1 sendok mkngula pasir
secukupnyaPeyedap
5bawang putih
6bawang merah
2kemiri
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Hancurkan semua tahu, lalu di peras sampai air berkurang y, cacah daun bawang, seledri dan wortel.
2

Uleg semua bahan hasulus atau bumbu, campurkan semua bahan kecuali minyak dan telur puyuh, dan tambahkan 2 telur ayam dan tepung terigu, aduk sampai semua kalis
3

Olesi adonan dengan minyak goreng, agar tak lengket. Masukan adonan kedalam citakan lalu masukan telur puyuh, lalu kukus semua adonan yg sudah siap, ulangi sampai selese dan di kukus selama 20 menit.
4

Setelah 20 menit angkat, dinginkan lalu di keluarkan dari citakan, lalu cocrek 1 telur untuk celupan tahu, panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan ulangi sampai selese, setelah matang tiriskan lalu siap sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@Agus Boski @cook_25887386

pada 04 Desember 2020 11.53

Kab. Kebumen

Masak adalah hobby dan rutinitasku, dari kecil suka masak. keinginan sy untuk melestarikan makan Nusantara terutama makanan khas dari Jawa, dengen sedikit modifikasi resep dari sy, Alhamdulillah lewat app ini sy bisa berbagi resep yg saya buat sendiri, maupun inspirasi dari resep orang lain. Semoga bermanfaat bagi orang lain ,dpt jd amal jariah bgi sy dan orang banya. Kritik dan saran sangat sy buka lebar karena sy jg msh bjr.

Lebih banyak

Komentar (2)

@Agus Boski @cook_25887386

04 Desember 2020 13.19

Alhamdulillah ka

Kata kunci

Tahu Daun Bawang Telur Ayam Telur Puyuh Gula Tahu Putih Seledri Terigu Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya