Sate Ndog Puyuh ala Angkringan

April
April @aprilia

Everyone's favorite sih menurut saya. Buat yg suka telur pasti suka sate ini juga.

Resep asli: Tintin Rayner

Sate Ndog Puyuh ala Angkringan

20 orang berencana membuat resep ini

Everyone's favorite sih menurut saya. Buat yg suka telur pasti suka sate ini juga.

Resep asli: Tintin Rayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 tusuk
  1. 250 grtelur puyuh (24 butir)
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 ruaslengkuas geprek
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1/2 kepinggula jawa, pilih yg hitam untuk warna telur yg cantik
  6. 1 sdtgaram
  7. 🩸bumbu halus
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus telur puyuh selama 20 menit hingga matang. Dinginkan dalam air mengalir lalu kupas kulitnya

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bumbu halus dan bumbu tambahan. Masukkan telur puyuh kupas. Tunggu hingga air susut dan bumbu meresap.

  3. 3

    Tusuk dengan tusuk sate. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
April
April @aprilia
pada

Komentar

Resep Serupa