Sate Endog Puyuh (ala Lik Man)

Edisi Kangen...
Kalau jalan2 ke Yogyakarta kuliner yang murah meriah dan wajib dicoba adalah angkringannya. Salah satu angkringan yg cukup terkenal disana adalah Angkringan Lik Man, lokasi dekat dg stasiun Tugu dan Malioboro. Kata pemiliknya mereka sudah berjualan angkringan sejak tahun 60-an. Yang terkenal di angkringan ini sebenernya Kopi Joss arang dan jadah bakarnya. Tapi saya gak bikin 2 menu itu teman2, saya cuma kangen sama sate endog puyuhnya aja yg enak bgt, ada wangi2 pekaknya khas sate endog puyuh ala angkringan🍡😋
Sate Endog Puyuh (ala Lik Man)
Edisi Kangen...
Kalau jalan2 ke Yogyakarta kuliner yang murah meriah dan wajib dicoba adalah angkringannya. Salah satu angkringan yg cukup terkenal disana adalah Angkringan Lik Man, lokasi dekat dg stasiun Tugu dan Malioboro. Kata pemiliknya mereka sudah berjualan angkringan sejak tahun 60-an. Yang terkenal di angkringan ini sebenernya Kopi Joss arang dan jadah bakarnya. Tapi saya gak bikin 2 menu itu teman2, saya cuma kangen sama sate endog puyuhnya aja yg enak bgt, ada wangi2 pekaknya khas sate endog puyuh ala angkringan🍡😋
Cara Membuat
- 1
Masak semua jadi satu sampai air menyusut dan bumbu meresap
- 2
Setelah air menyusut, tiriskan telur, tusuk2 dan sajikan🍡👌
Resep Serupa
-
🍡Sate Endog Puyuh Enak Tenaaaan🍡 🍡Sate Endog Puyuh Enak Tenaaaan🍡
Sate Endog Puyuh Enak Tenaaaaaan = Sate Telur Puyuh Enak Sekaliiiii😍Sate telur ini guampaaaaang sekali bikinnya, cukup 3 bahan, dan dijamin anti gagal.Kebetulan masih ada sedikit telur puyuh, saya bikin sate ini..Wenak mak..Sate ini sangat baik untuk bayi maupun anak-anak 😍Tapi bagi orang dewasa hati-hati ya.. Jangan makan telur puyuh banyak-banyak karena rawan kena kolesterol 😂#SiapRamadan #AntiRibet Ratna Anam Yui Eba -
Sate Ndog Puyuh ala Angkringan Sate Ndog Puyuh ala Angkringan
Everyone's favorite sih menurut saya. Buat yg suka telur pasti suka sate ini juga.Resep asli: Tintin Rayner April -
Sate Telur / Ndog Puyuh Sate Telur / Ndog Puyuh
Bismillah....semangat pagi,, siapa yg suka ndog/telur puyuh??? Anak2ku doyan bgt ndog puyuh apapun olahannya. Apalagi dibuat sate ndog puyuh,,, inget makanan angkringan jogja kalo makan sego kucing temennya selain ceker ya sate ndog puyuh ini...hmm dicemilin aja udah enak....yuk monggo dicoba ^ Diyah Kuntari -
Sate Endog Endog an Sate Endog Endog an
Judulnya mungkin agak aneh bagi sebagian mama2,,,tapi di tempat sy nyebutnya gitu😁😁. Endog endog an/bakal telur/telur muda/uritan yg berasal dari ayam,,,nahh mungkin ada yg tau salah satu nama di atas😉. Tadi pagi belilah setengah kilo,,,trus di bumbu dan di tusuk2 tapi ga usah di bakar,,yaa biar lebih mirip kyk yg beli2 itu hihihi,,,mumpung lagi greget,,klo lg males ya langsung tuang aja di mangkok😁. Klo di daerah sy tinggal,biasanya sate endok endokan ini di sandingkan sebagai lauk pelengkap nasi boranan,soto ayam dll. Tapi ini sy buat sarapan tadi pagi,di jodohin sm sayur bening bayam uhhh manteb banget👌 Riska Dwi A -
-
Sate Puyuh Sate Puyuh
Sate kesukaannya anak gadisku, jd ide jualan utk dapur sederhanaku. Ini bumbunya ngasal tapi pas dilidah. Yuks dicoba moms. Semoga suka moms😍#masakdarirumah#olahantelurpuyuh#satepuyuh#resepsederhana#ceritadapurXie#pejuangdapur XiellaKitchen -
Sate Puyuh Sate Puyuh
Kesukaan anak2 kalau beli bubur ayam atau nasi lengkoh, pasti sate puyuhnya mesti 3 tusuk. Bikin sendiri aja, beli setengah kilo telur bisa dapet 10 tusuk, dan bisa buat temen makan nasi juga.#GA_TheNextLevel DME -
Sate puyuh Sate puyuh
Lihat telur puyuh di tukang sayur kok jadi pengen makan sate puyuh hehe.....Cuss bikin buat camilan atau lauk cocok bangeddd#saturesepsatupohon #teamtrees Maulidiah Muvidhasari -
Sate puyuh Sate puyuh
Biasanya kalau makan di angkringan zaman kuliah atau tempat makan soto selalu ambil sate telur puyuh ini. Kalau beli juga kurang banyak porsinya, mending buat sendiri aja lebih hematttt dan lebih puasss makannya, asal jangan sering² makan telur puyuh 😂Tips :° Setelah direbus, segera rendam telur puyuh dengan air biasa agar mudah dikupasnya.° Merek kecap juga bisa mempengaruhi rasa, usahakan menggunakan kecap B**go yaa agar lebih lezat😅.° Agar telur tidak alot (kan ada kalau beli kadang sate telurnya tidak kenyal), saat merebus dengan bumbu jangan sampai terlalu lama asat sehingga air bumbu tidak merendam telur. Usahakan jika sudah asat (air bumbu tinggal sedikit) hentikan perebusannya agar tidak alot telurnya.21-05-2019Source : Tintin Rayner#berburucelemekemas#resolusi2019 tia kurnia -
Sate Puyuh Pindang Sate Puyuh Pindang
Mbak herlin.. sesuai janjiku padamu, ku recook resepmu 🤭🤭🤭 rasanya legit ya mba 🤤🤤🤤 persis kayak di angkringan.. Baru mateng belum kelar difoto udah ilang setusuk 🤣Resep asli :⬇️⬇️⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10937036-sate-pindang-telur-puyuh?invite_token=2ZVTqNXv7c3fPxDudKiQ1P3W&shared_at=1598449244#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu13#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang Rence -
-
Bacem Sate Puyuh Bacem Sate Puyuh
#BikinRamadanBerkesanMakan nasi kucing angkringan enaknya sama sate puyuh yang dibacem. Buat sendiri rasanya lebih manteb karna bumbunya lebih meresap.080618 Mama_gerald
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)