Pecel Sayur

Hafsah Qoimah
Hafsah Qoimah @ariemah24
Pendopo Empat Lawang-Palembang

Minggu pagi
Happy weekend ya..
Barokallah..
Ini pecel sayur favorit keluarga udh lama gk bikin ini karena biasa yg bikin mamak atau ibu mertua, kali ini kita bikin sendiri.
Karena banyak sekali manfaat yang terkandung di dalam sayuran serta saya tambah telur. Adapun manfaat telur selain sumber protein juga mempunyai banyak kandungan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh. Sedangkan wortel itu sebagai sumber beberapa vitamin dan mineral yang baik serta meningkatkan imunitas tubuh, begitupun dengan sayuran yang lain.
Nah resep ini juga bisa untuk menu sehat hari aids yang diadakan oleh tim DeGendis di grup FTc.
Terimakasih temen temen FTc dengan bergabung di Ftc juga banyak pengalaman belajar juga tentang kandungan zat Gizi pada makanan.
Alhamdulillah insyA nti di aplikasikan kali ini blm sempet itung ya🙏😊

#foodtographyclub_hariaids
#PosbarMenuSehatHariAids
#foodtographyclub
#tim_DeGendhis
#PejuangGoldenApron3

Pecel Sayur

5 orang berencana membuat resep ini

Minggu pagi
Happy weekend ya..
Barokallah..
Ini pecel sayur favorit keluarga udh lama gk bikin ini karena biasa yg bikin mamak atau ibu mertua, kali ini kita bikin sendiri.
Karena banyak sekali manfaat yang terkandung di dalam sayuran serta saya tambah telur. Adapun manfaat telur selain sumber protein juga mempunyai banyak kandungan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh. Sedangkan wortel itu sebagai sumber beberapa vitamin dan mineral yang baik serta meningkatkan imunitas tubuh, begitupun dengan sayuran yang lain.
Nah resep ini juga bisa untuk menu sehat hari aids yang diadakan oleh tim DeGendis di grup FTc.
Terimakasih temen temen FTc dengan bergabung di Ftc juga banyak pengalaman belajar juga tentang kandungan zat Gizi pada makanan.
Alhamdulillah insyA nti di aplikasikan kali ini blm sempet itung ya🙏😊

#foodtographyclub_hariaids
#PosbarMenuSehatHariAids
#foodtographyclub
#tim_DeGendhis
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. Bumbu pecel :
  2. 1 onsKacang tanah
  3. 4 buahCabe merah
  4. 15 buahCabe rawit
  5. 3 siungBawang merah
  6. 2 siungBawang putih
  7. 1 ruasKencur
  8. 1 lembarDaun jeruk (me skip)
  9. 1/2 bungkus kecilAsem jawa
  10. 3 sisirGula merah (1/2 ons)
  11. SejimpitGaram
  12. 1 buahTelor
  13. 1 buahWortel
  14. 1/2 ikatKangkung
  15. 1/2 onsKecambah
  16. 3 buahKacang panjang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu dan kacang. Kemudian goreng semua bumbu hingga layu, begitupun dengan kacang goreng hingga kuning keemasan.

  2. 2

    Pertama blander bumbu yg sudah di goreng hingga halus. Masukkan ke mangkuk. Setelah itu blander kacang pakai blander kering ya. Blander kacang hingga halus (sesuai selera). Maaf foto tdk lengkap🙏)

  3. 3

    Didihkan air Rebus telor bersama kacang panjang dan wortel, Angkat kemudian kangkung terakhir kecambah sebentar. Pecel sayur siap di sajikan bersama kerupuk😊💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hafsah Qoimah
Hafsah Qoimah @ariemah24
pada
Pendopo Empat Lawang-Palembang
Guru seni kerajinan, yg ingin belajar masak untuk suami dan keluarga, berseni masak yang enak,inspiratif dan lezat memanfaatkan bahan yang ada disekitar terus berproses Belajar dan belajar masak lebih baik lagi😊💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa