Soto Betawi

Hui
Hui @huishi_bk
Serang Banten

Pertama kali nyobain buat soto Betawi sendiri. Biasanya beli karena pas baca resepnya dari bunda..Aziza Rahmi ternyata gampang ya..tq bunda resepnya

Soto Betawi

4 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali nyobain buat soto Betawi sendiri. Biasanya beli karena pas baca resepnya dari bunda..Aziza Rahmi ternyata gampang ya..tq bunda resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtetelan
  2. 2 literair buat rebusan
  3. 200 mlsantan kara
  4. 1/4 kgwortel (buat makan anak)
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 sdttotole
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. Bahan pelengkap:
  9. Emping goreng
  10. 2 butirKentang potong dadu digoreng
  11. 2 buahtomat iris
  12. Daun bawang iris halus
  13. Bumbu buat rebusan daging:
  14. 1 ruasjahe geprek
  15. 1 ruaslengkuas geprek
  16. 1 ruaskunyit geprek
  17. secukupnyaDaun salam sereh daun jeruk
  18. Jintan
  19. kayumanis
  20. bunga Lawang
  21. pala(saya beli yg SDH lengkap)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dagingnya kecil-kecil masukan ke air rebusan yg SDH mendidih dengan bumbu buat rebusan daging dengan metode 5.30.7

  2. 2

    Setelah 7 menit terakhir selesai masukan wortel lalu tambahkan santan garam kaldu jamur. Setelah wortel matang cek rasa matikan kompor.

  3. 3

    Sajikan bersama kentang goreng daun bawang tomat iris dan emping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hui
Hui @huishi_bk
pada
Serang Banten
disini tempat aku mencari dan menuangkan ide memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa