Capcay pedas

Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
Rawamangun, Jakarta, Indonesia

Source : Fitri purwani

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel
  2. 1 bonggolsawi putih
  3. 1 bonggolsawi hijau
  4. 1 bonggolkembang kol
  5. 10 buahbakso
  6. Bumbunya:
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1 sdmsaus cabai
  14. 5 sdmminyak goreng (menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya cuci bersih, bakso iris2, kembang kol potong, wortel, sawi putih dan hijau potong2,

  2. 2

    Bombay diiris tipis & bawang putih cincang halus lalu tumis hingga harum kemudian masukan bakso & wortel beri sedikit air

  3. 3

    Setelah itu masukan kembang kol lalu sawi beri garam, lada, saus tiram & saus cabai aduk rata lalu koreksi rasanya terakhir tambahkan minyak wijen dan capcay siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
pada
Rawamangun, Jakarta, Indonesia
Only ordinary mothers very loving for my family, I will make them happy by always cooking family favorites. Cooking makes me happy, for me cooking is a gift from the heart.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa