"KEMBANG TAHU" homemade ala2 me

"Dapoer D&D" By:Bunda Tha
"Dapoer D&D" By:Bunda Tha @BundaTha_92
Jakarta Barat

Ceritanya lg pengen makan kembang tahu.. tapi karna jajanan ini udh langka bngt di jakarta.. dan kebetulan mama tau resep yg simpel untuk membuat kembang tahu dan rasa nya enak.. ywdh langsung aja cus minta resep nya ama mama dan kita langsung coba buat deh... alhamdulillah ternyata enakan buatan sendiri rasa nya... anak2 jg pd suka... air jahe nya bener2 bisa bikin hangat badan dari cuaca yg lg hujan trz menerus di luar sana...
#PejuangGoldenAprone3
#PejuangDapur
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#ResepJajananJadul

"KEMBANG TAHU" homemade ala2 me

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lg pengen makan kembang tahu.. tapi karna jajanan ini udh langka bngt di jakarta.. dan kebetulan mama tau resep yg simpel untuk membuat kembang tahu dan rasa nya enak.. ywdh langsung aja cus minta resep nya ama mama dan kita langsung coba buat deh... alhamdulillah ternyata enakan buatan sendiri rasa nya... anak2 jg pd suka... air jahe nya bener2 bisa bikin hangat badan dari cuaca yg lg hujan trz menerus di luar sana...
#PejuangGoldenAprone3
#PejuangDapur
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#ResepJajananJadul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 plastiksari kedelai/susu kedelai (setara dgn 400ml)
  2. 1/2 sdmagar2 plaint (swallow)
  3. Untuk bahan kuah:
  4. 2 buahjahe uk besar (kupas dan geprek)
  5. 1 batangsereh
  6. 2 buahGula merah/gula aren
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 800 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 untuk membuat kembang tahu nya..

  2. 2

    Masukan dlm panci susu kedelai dan agar2 plaint aduk2 sampai tercampur rata dan supaya tidak menggerendil..lalu masak dengan api sedang sembari di aduk2 sampai mateng..

  3. 3

    Kalo sudah mateng,matikan api dan tuang ke wadah dan sisihkan...

  4. 4

    Sembari nunggu kembang tahu nya dingin dan keras kita buat kuah jahe nya dlu yuk...siapkan bahan2nya

  5. 5

    Siapkan panci lalu masukan air,jahe,sereh,dan gula merah dan gula pasir.. masak hingga mendidih dan gula merah larut...serta jahe benar2 mengeluarkan aromanya....

  6. 6

    Jika sudah mendidih matikan kompor dan saring air kuah jahe yg di buat td... dan kuah jahe siap untuk di gunakan...

  7. 7

    Terimakasih,,selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🙏🙂👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
"Dapoer D&D" By:Bunda Tha
pada
Jakarta Barat
terus mencoba belajar sedikit demi sedikit tentang resep dan menu masakan dan cake..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa