Asem-asem Buncis Wortel Tetelan
Assalamualaikum..
Ga pernah bosan dengan asem-asem buncis. Selalu bikin nafsu makan meningkat. Asem-asem ini isiannya bisa diganti apa aja sesuai selera, pakai ayam, iga sapi atau telur puyuh juga enak. Selamat mencoba 😊
Asem-asem Buncis Wortel Tetelan
Assalamualaikum..
Ga pernah bosan dengan asem-asem buncis. Selalu bikin nafsu makan meningkat. Asem-asem ini isiannya bisa diganti apa aja sesuai selera, pakai ayam, iga sapi atau telur puyuh juga enak. Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan hingga empuk, lalu buang airnya tiriskan. Potong-potong sesuai selera.
- 2
Cuci bersih wortel dan buncis lalu potong-potong sesuai selera.
- 3
Iris tipis bawang merah dan putih. Iris panjang-panjang cabai merah keriting.
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih dalam minyak panas lalu setelah harum masukkan cabai. Setelah cabai layu masukkan wortel terus aduk-aduk beberapa saat lalu masukkan buncis terus diaduk beberapa saat.
- 5
Kemudian masukkan tetelan sambil terus diaduk-aduk lalu masukkan air, air jeruk nipis, tambahkan garam gula kaldu dan kecap tunggu sampai mendidih lalu koreksi rasa. Jika rasa sudah pas matikan api dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Asem-Asem Buncis Wortel Asem-Asem Buncis Wortel
Aslinya asem-asem ini terbuat dari daging sapi, irisan cabai hijau, dan kadang ditambahi sayuran macam wortel/ buncis. Rasa asemnya didapat dari belimbing wuluh dan tomat hijau. Tapi apalah daya, dikulkas cuma ada buncis, wortel, dan cabe-cabean. Jadi ini ceritanya asem-asem full sayur yee 😊 rasa asamnya dari irisan tomat dan sedikit air asam jawa. .praktis ,gampil, enak👌
-
Asem-asem Buncis Wortel Asem-asem Buncis Wortel
Salah satu masakan favorit suami tercinta 😊Rasanya yg asem pedes segeeeer, bikin semangat menghabiskan sepiring nasi.. Nambah pula hehehehe 😆😆😆 🍴🍨
-
Asem-Asem Buncis Wortel Asem-Asem Buncis Wortel
Cek kulkas, sayur yang tersisa cuma wortel dan buncis. Hmm, dibuat sayur asem-asem aja deh. Ada rasa manis dan asem yang bikin seger. Dimakan pake tahu goreng aja udah enak banget nih ;p
-
Asem-asem Buncis Wortel Bebalung Asem-asem Buncis Wortel Bebalung
Ini lauk maksi temennya Rica-rica hehe..Tulang belulangnya ayam (bagian yg dagingnya dikit) aku campurin kesini biar dpt rasa kaldu ayam hmmm sedap loh..
-
Asem-asem Wortel Buncis Asem-asem Wortel Buncis
Segar, bening, dan bergizi. Kenangan masak asem-asem bersama ibuk, resep tular tinular, dari kumpulan arisan ibu-ibu di kampung, menjadi masakan andalanq saat bersama teman-teman kost dulu. Simpel dan tidak mengecewakan untuk pertemuan atau kondangan. Pokoke enak dingin atau panas. Rebusan pertama tulangan sapi sengaja dibuang, kalau masih muda boleh aja digunakan...lemaknya...🤗Kali ini masaknya rame-rame, anak ke-2 ke pasar belanja apa yg sudah dicatat di kertas, bapaknya menggoreng dadar jagung yg sudah diberi bumbu. Anak pertama nanti setelah masak, bagian cuci piring. Mamaknya menyiapkan sayur asem-asem dan lauknya. Kompak ni yeee...😅😂 Tapi ini sering juga kami lakukan jika hari Minggu. Alhamdulillaah....#MasakSekeluarga#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Kalsel
-
Tumisan Asem-asem Buncis Wortel Tumisan Asem-asem Buncis Wortel
Source : @noviindrianaIni tu menu sayuran simpel tapi enak banget loh, ga nyangka rasanya seger 🤤#PosbarMeetUp_Batam#CookpadCommunity_Batam
-
-
Asem Asem Buncis Wortel Daging Asem Asem Buncis Wortel Daging
Di bulan puasa begini pengennya buka pake yang berkuah, seger, simple, mudah, dan murah.Buncis aku beli setengah kilo 3rb, Wortel setengah kilo 6ribu dapet 4biji. Untuk daging optional aja yaa, bisa diganti pake tetelan, tahu kulit yg kecil, atau tempe juga enakk.Pokoknya harus recook, cocok buat pemula dan anti gagal pastinya 😊
-
Asem-asem Wortel Buncis Asem-asem Wortel Buncis
Resep ini saya "tiru" dari mbak sepupu yang tinggal di Jawa Tengah. Rasanya enak banget, seger, sedikit pedas. Bahan sayurannya cuma wortel dan buncis, apalagi kalau ditambah daging pasti jadi super enak🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar