Klappertart

Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) @mutabikhuwmi
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah,
Teman belajar kakak2 kuliah daring...
Hamasah😘💪
Lezaattt..
Ekonomisss...😍👍💞

Source : ummu #Fitri Sasmaya
Jazaakillahu khiran resepnya🙏

#CookpadCommunity_Depok

Klappertart

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,
Teman belajar kakak2 kuliah daring...
Hamasah😘💪
Lezaattt..
Ekonomisss...😍👍💞

Source : ummu #Fitri Sasmaya
Jazaakillahu khiran resepnya🙏

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
20 cup kcl
  1. Bahan vla :
  2. 500 mlsusu cair (sy 400ml air kelapa muda)
  3. 3 sdmfibercreme
  4. 3kuning telur (sy 2 kuning telur)
  5. 30 grtepung terigu (tambahan sy)
  6. 30 grtepung maizena
  7. 1 sdtvanilla bubuk
  8. 4 sdmkismis (sy skip)
  9. 2 sdmalmond slice
  10. 200 grdaging kelapa muda (1 bh kelapa muda)
  11. 2 sdmmargarine
  12. Bahan topping :
  13. 3 btrputih telur (sy 2 putih telur)
  14. 1 sdmperasan lemon (tambahan sy)
  15. 1 sdtvanila bubuk
  16. 1 sdmgula pasir
  17. Secukupnyakayumanis bubuk
  18. Secukupnyaalmond slice
  19. Secukupnyakelapa muda (iris tipis)

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Campur kuning telur, air kelapa, fibercreme, vanilla, maizena, terigu dan garam aduk rata. Saring. Masukkan gula. Lalu masak sampai meletup2

  2. 2

    Tambahkan 2 sdm mentega/margarinm. Aduk cepat. kemudian masukan kelapa muda dan almond slice

  3. 3

    Siapkan wadah alumunium foil atau wadah tahan panas lainnya, tuang adonan klappertaart. Panggang selama 10 menit.

  4. 4

    Selagi memanggang kocok putih telur, air lemon dan gula putih hingga kaku dan mengembang, tuangkan ke dalam wadah klappertart yg tadi dipanggang sebentar (sy sedikit saja krn anak2 kurang suka amisnya), beri almond slice dan taburan bubuk kayumanis, panggang kembali 15 menit hingga putih telur kecoklatan.

  5. 5

    Keluarkan klappertart dari oven, jadikan suhu ruang, masukan ke dalam kulkas kurleb 2 jam, sajikan dingin😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ummu nahda, fia, adit dan farah(cookpad 20052020)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa