Mushroom Cream Soup

Sally Wijaya Utama
Sally Wijaya Utama @cook_swutama

Berawal dari kesukaan anak" sy akan mushroom cream soup maka sy belajar untuk memasaknya.

Mushroom Cream Soup

12 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari kesukaan anak" sy akan mushroom cream soup maka sy belajar untuk memasaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 3/4-1 kgjamur Champignon
  2. 2 sdmbutter
  3. 3-4 sdmterigu
  4. secukupnyaThyme
  5. secukupnyaBasil
  6. 500-800 mlsusu cair
  7. Garam, gula, kaldu jamur
  8. Lada hitam
  9. secukupnyaAir
  10. Parsley utk taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci dan tiriskan jamur Champignon. 1/2 bagian diblender kasar, 1/2 bagian diiris kasar.

  2. 2

    Masukkan butter, tumis semua jamur, lalu beri terigu dan aduk terus hingga rata. Tambahkan garam, gula, lada hitam, kaldu jamur, thyme dan basil secukupnya.

  3. 3

    Sesudah tercampur semua kmd beri susu cair, aduk" terus hingga mengental. Jika terlalu kental, tambahkan air. Tpi jika kurang kental, tambahkan terigu.

  4. 4

    Angkat, sajikan panas" setelah ditaburi parsley. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sally Wijaya Utama
Sally Wijaya Utama @cook_swutama
pada

Komentar

Resep Serupa