Pempek Adaan

masyita palupi @Upi_Masyita
#PejuangGoldenApron3 belajar bikin pempek adaan, alhamdulillah berhasil.
Cara Membuat
- 1
Campur ikan giling dan air lalu aduk rata, tambahkan garam dan sasa sampai menjadi seperti pasta.
- 2
Masukkan santan, telur, lada, bawang putih halus lalu aduk hingga rata.
- 3
Masukkan tepung lalu aduk rata, lanjutkan tambahkan sagu dan aduk hingga benar-benar rata, beri irisan daun bawang dan bawang merah.
- 4
Bulatkan seperti membentuk bakso, goreng di wajan dengan minyak yang banyak. Minyak dipanaskan lebih dahulu, lalu setelah panas, goreng adonan dengan api sedang. Pempek matang akan berputar, jadi jangan penuh-penuh ya.
- 5
Pempek adaan siap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Adaan Pempek Adaan
Salah satu makanan favorite ku, pempek adaan. Ini pertama kalinya aku bikin sendiri. Awalnya coba² dulu digoreng 1, kalau belum pas aku tambahin lagi sagunya. Alhamdulillah percobaan kedua berhasil. Hasilnya tidak mengecewakan. Pempek ini paling laris dirumah. Hehe#PejuangGoldenApron3 yuniays -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Bismillah.Masih ada sisa daging ikan tenggiri giling sisa buat pempek kapal selam kemarin, plus kuah cuko yang masih ada, jadilah dibuat pempek adaan, pas pertama kali digoreng pempeknya mengembang banget pas diangkat langsung menciuut, lalu saya tambah sagu lagi secukupnya, alhamdulillah pas seperti yang dijual. Karena pempek ya tidak langsung habis dalam 1 hari jadi sisa adonannya saya goreng setengah matang dulu, lalu besoknya jika akam dinikmati, pempek digorwg hingga matang kecoklatan, asli ini enak banget.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6916430-pempek-adaan?invite_token=h3zSYwdvHxeYx4RrAwdoCnxP&shared_at=1615427630Source : Adis Sabrina#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Rasa paling pas di mulut saya dan suami, sehingga selalu bikin pempek dengan resep ini.So, bisa dibilang ini resep andalan pempek enaaakk.Catatan :Karna hasilnya buanyak, jadi saya goreng sebentar saja dulu untuk saya simpan dalam lemari es (non freezer), dan bila ingin dimakan saya goreng lagi hingga lebih matang. Hasilnya tidak berubah, tetap kenyal dan mantul.Resep kuah cuko :500gr gula aren cuko3/4sdm garam15 buah cabai rawit merah5 siung bawang putih2sdm cukaSource : Xander's kitchen#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3 dapurguna -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Bismillah,setor resep ke 681source resep : Akun CP Uni Adis @hana_kitchenedisi mbrudul resep satu tahun lalu belajar bikin pempek bersama Uni Adis, sharing pekanan CoDeKarena lama nangkring di Draft, yowes kita terbitkan saja demi meramaikan event @MamahCookpad#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#Cookpadcommunity_Depok#KreasiCode_WongKito#PejuangGoldenBatikApron#RecookDepok_Pempek#TamuCode_Adis Aini mama 2N 2R -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Suka makan pempek adaan, masih ada bahan tenggiri di kulkas, langsung kita eksekusi, hasilnya enaakkk, apalagi dimakan hangat hangat Merry Christina -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Seneng bgt bisa gabung di WAG CoDe.. Selalu dapat ilmu baru setiap minggunya. Senin kemarin CoDe kedatangan tamu jauh dr Bandung. Uni Adis Sabrina, org awak yg lahir dan besar di Palembang. Bedah serba serbi tentang pempek.. 🤩🤩Salah satu makanan khas nusantara favorite saya.. 😍😍Klo ada teman yg ke Palembang ataupun saya sendiri ada tugas luar kesana pasti ga lupa beli Pempek buat oleh2 ataupun buat makan sendiri. 😁 Kadang suka beli juga disini, walaupun rasanya ga seenak yg asli dari Palembang.Tp semenjak pandemi udh lama ga ada dinas luar, dan membatasi jg jajan diluar.Pengen bikin sendiri tp ga punya referensi jd maju mundur syantiik.. 🤭🤭Naah sekarang hrs nyoba, pakai resep uni Adis demi setoran PR. Walaupun ikannya saya kurangi setengahnya krn takut paksu ga suka. Dan Alhamdulillah rasanya endeess.. 😍😍Resep asli bisa dilihat disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6916430-pempek-adaan?invite_token=Z2m1DdNpqAAXtGNRTiNZdb1k&shared_at=1613916224#RecookDepok_Pempek#TamuCoDe_Adis#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#CookingWithHeart Andhien~Rhea's Kitchen -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Moms..suka pempek ngga ? Pempek adaan itu pempek paling favorit aku moms..karena lebih berasa bumbu2 gitu kan ya ? Trus makannya dipaduin sama cuko yang manis asem asin pedesss wahhh mantap ya moms. Pempek kalo beli mahal moms, mending bikin yuukkk kita share satu per satu ya moms resepnya dimulai dari si buleut gurih ini...#resolusi2019#berburucelemekemas Dapoer Bakuliner -
Pempek Adaan Pempek Adaan
ga lengkap rasanya kalo wong kito gabisa buat pempek sendiri.selamat mencoba! resep asli wong kito.aku belajar dari nenek,semoga bermanfaat dan suka yaaaa ^^ Balqis Talitha Ardila -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Ada ikan tenggiri cm 200 gr sisa bikin pempek lenjer jd di bikin pempek adaan aja yg praktis buat ngemil sore ini 😃 Fenita D2 -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Saya tuh gak pernah bisa bikin pempek adaan yang mulus dan bulat sempurna. Berkali kali mencoba teteup aja gak kece tampilannya😁. Pempek adaan ini bahannya menggunakan santan jadi membuat rasanya gurih dan wangi pas banget lagi ada program #CABEKU jadinya aku bikin aja adaan😍Walau bentuk gak kece tapi kalo soal rasa sih enak dan empuk 😍.Happy Friday Cookpaders❤😍😍#PejuanGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bandung MD's Kitchen -
Pempek Adaan Pempek Adaan
Week #39Pempek favoritkuuu... Pempek Adaan. Anakku juga keikutan emaknya, jadi doyan banget sama pempek ini. Kalau jajan di warung pempek, nggak cukup 1 porsi. 🤭Kalau bikin sendiri, dengan daging tenggiri 500gr, dapatnya segini. Mamak menang banyaaaakkk...! 😀#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Pekanbaru Ina Harahap -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14198753
Komentar