Tumis pakis sedap

Dini Eka Fajarsari
Dini Eka Fajarsari @dinkafajri_kitchen
Denpasar

Ngga tau kenapa kalau masak pakis bawaannya pingin nambaaah terus (apa emang pas laper kali yaa, hehehe..)..Tapi pakis emang paling enak kalau ditumis setengah mateng ya ibu2, jadi masih crunchy pas digigit..
Let's cook..

Tumis pakis sedap

2 orang berencana membuat resep ini

Ngga tau kenapa kalau masak pakis bawaannya pingin nambaaah terus (apa emang pas laper kali yaa, hehehe..)..Tapi pakis emang paling enak kalau ditumis setengah mateng ya ibu2, jadi masih crunchy pas digigit..
Let's cook..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatpakis, dipetikin bagian yang muda (ujung2nya)
  2. 2 bonggoljagung manis, dipipilin
  3. 7 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabai rawit (pedas sesuai selera)
  6. 2 buahcabai merah
  7. 1 buahtomat
  8. 1 ruaslaos
  9. secukupnyagaram, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, dan tomat..geprek laos

  2. 2

    Tumis semua bumbu diatas sampai wangi

  3. 3

    Masukkan jagung manis pipil, aduk sebentar

  4. 4

    Tambahkan pakis, garam, gula, penyedap, aduk rata

  5. 5

    Tutup wajan, besarkan api, tunggu selama 2 menit

  6. 6

    Buka tutup wajan, aduk rata sebentar, tes rasa, matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Eka Fajarsari
Dini Eka Fajarsari @dinkafajri_kitchen
pada
Denpasar
Rezeki banget nemu cookpad.com..Yang tadinya ga bisa masak & takut gagal bikin kue2an, sekarang jadi hobi banget belajar masak & baking buat keluarga tercinta..Trims ya Cookpad.. ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa