Bubur Kacang Hijau, Ketan, Mutiara

Kalau di keluargaku sering masak bubur. Yang paling sering pakai kacang hijau. Karna memang semua suka sich. Manis, seger dan cocok untuk segala cuaca. Kalau musim penghujan seperti sekarang enaknya dimakan anget2, bisa juga tambahin jahe. Kalo musim panas langsung cemplungin es batu, dijamin segerrrrr........
#PekanPosbarProtein
Bubur Kacang Hijau, Ketan, Mutiara
Kalau di keluargaku sering masak bubur. Yang paling sering pakai kacang hijau. Karna memang semua suka sich. Manis, seger dan cocok untuk segala cuaca. Kalau musim penghujan seperti sekarang enaknya dimakan anget2, bisa juga tambahin jahe. Kalo musim panas langsung cemplungin es batu, dijamin segerrrrr........
#PekanPosbarProtein
Cara Membuat
- 1
Sebelum dimasak, rendam dulu kacang hijau dan ketan selama semalam atau 5-8 jam biar teksturnya lembut setelah dimasak.
- 2
Didihkan 1 L air dan masukan 1bungkus mutiara. Tunggu sampai matang(mutiara berwarna bening).
- 3
Angkat mutiara, saring dan siram dg air dingin. Saya lakukan ini biar mutiara tetap utuh dan teksturnya kenyal.
- 4
Didihkan 2 liter air. Setelah mendidih masukkan ketan, kacang hijau serta 5 lembar daun pandan.
- 5
Masak sampai kacang empuk.Setelah itu masukkan gula, garam,santan dan mutiara yang sudah dimasak tadi. Jangan lupa sering² diaduk,biar tidak gosong.Kalau dirasa airnya kurang, tinggal ditambahkan air panas secukupnya. Kalau dirasa kebanyakan tinggal dimasak lebih lama lagi. Gula pun demikian ya mom, kalau kurang manis tinggal tambah sesuai selera.
- 6
Nah setelah mendidih, tinggal angkat dan hidangkan!!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Kacang Hijau-ketan hitam-sagu mutiara Bubur Kacang Hijau-ketan hitam-sagu mutiara
Musim hujan butuh yang hangat-hangat, jadi aku bikinlah bubur kacang Hijau-ketan hitam-sagu mutiara. Bubur ini tidak saya pisah-pisah ya.. Dimasak campur😃 Selamat mencoba. Noona Atik -
Bubur Ketan Mutiara dan Kacang Hijau Bubur Ketan Mutiara dan Kacang Hijau
Menu takjil buka puasa Pakai metode 5.30.7 hemat gas dan praktis soal rasa jangan ditanya ..#SiapRamadan Merryl Lilian -
Bubur Kacang Hijau Mutiara Bubur Kacang Hijau Mutiara
Mumpung cuaca mendung kita bikin bubur terinspirasi dari resep mb @AnnaHadi_7185423 sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini semoga berkenan 💖 💕Source @AnnaHadi_7185423#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anna#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Bubur Kacang Hijau Mutiara Bubur Kacang Hijau Mutiara
Makanan pembuka ketika buka puasa.. di temani es sirup biji selasih pas bangeett...😁😁 Papang Rombiyati -
Bubur Kacang Hijau Mutiara Bubur Kacang Hijau Mutiara
Hari ini jadwal ngantar takjil ke masjid. Jadi biar enggak repot saya buat bubur kacang hijau aja. Lagian asya juga suka sama bubur kacang. biar jadinnya banyak, dan semua dikeluarga bisa. Dan dintar kemesjid juga banyak.#SiapRamadan#SayangAnak#CookpadCommunity_Pekanbaru Nelly Saputri Zalukhu -
Bubur kacang hijau mutiara Bubur kacang hijau mutiara
Pingin menyajikan bubur dg tampilan beda...karna ada acara keluarga☺ Ana Anggraini -
Bubur Kacang Hijau Mutiara Bubur Kacang Hijau Mutiara
Suami lagi ga enak badan, kepengen dibuatin bubur. Diniya -
Bubur Kacang Hijau Mutiara Bubur Kacang Hijau Mutiara
Disajikan hangat atau pun dingin ini tetap jadi favorit anak2...#5resepterbaruku Simpel Resep Wie -
Bubur Kacang Hijau, Ketan dan Jagung Manis Bubur Kacang Hijau, Ketan dan Jagung Manis
Satu bln ini cuaca dingin krn hampir tiap hari turun hjn, enk klo mkn yg pns2. Kebetulan kemarin diksh buah nangka sama tetangga rmh. Selain lgsg dimkn, kepikiran dibikin bubur. Bahan2nya pun üϑάђ ada semua didapur, seperti kcg hijau, beras ketan Ϟ jagung manis. Lgsg dech ke dapur bkn bubur. Oiya, selain disajikan pns2, sebagian buburnya sy mskkan kulkas krn ank2 suka bubur Ɣªηƍ dingin. Jd bubur ini bs disajika pns atau dingin, sesuai selera. :) Nauzaery Setyo -
Bubur kacang hijau dan mutiara Bubur kacang hijau dan mutiara
Suami dan anakku demen makan bubur madura. Aku coba bikinin dan hasilnya tidak mengecewakan. Ani Yatumami -
Bubur Kacang Hijau Ketan Bubur Kacang Hijau Ketan
Newbie mau ikutan posbar niih 😁Salah satu comfort food pas tenggorokan lagi sakit, di musim yang kadang panas kadang hujan. Jaga kesehatan yaah kawan kawan semuaa 😊#SEMANGCOOK_KACANG2AN#SEMANGCOOKHOKYAHOKYE24#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG Ranny Wardany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar