Ini solusi untuk yang suka tongseng tapi tidak suka daging kambing seperti saya, dan ini sehat karna tidak memakai MSG

Tiap masak tongseng selalu pake santan, cari2 yg gk pake santan biar gk kolestrol, eh nemu resep bunda azzamy, mksh bunda 🤗

Karena punya anak kecil jadi masak nya nggak bisa pedes2. Ngakalinnya ya dengan dipisah cabainya atau bikin sambel dadak#pejuanggoldenapron3

Ini sebenarnya menu salah satu masakan mertua ku yg aku suka,tapi biasa nya mertuaku gak pakai santan,yuk langsung ke resep aja

Klo udah masak ini makan bisa nambah2 terus niih..apalagi klo pake cabe rawit,emm enduull banget krn lagi menyusui yaah harus ngalah buat anak tercinta.tapi tetep nambah yah bun😁😁

TONGSENG dianggap sebagai kuliner khas Indonesia. Diperkirakan dimulai pada abad ke-18 hingga 19 Masehi. Masa itu, bangsa Arab dan India mulai berdatangan ke Indonesia untuk berniaga. Pertukaran budaya pun terjadi, termasuk kulinerDua bangsa tersebut memberi pengaruh dengan memperkenalkan ragam hidangan kambing dan domba. Seiring waktu berjalan, keturunan bangsa Arab dan India berkembang dan tinggal di Jawa Tengah, Yogyakarta, dan Jawa Timur.Beberapa provinsi itu yang kemudian dikenal sebagai daerah penghasil kambing berkualitas. Dari situ, warga setempat mengolah berbagai hidangan kambing dan kreasi pertama mereka sate kambing.Untuk memanfaatkan jeroan dan tulang kambing, muncul olahan gulai. Pembuatan gulai menggunakan bumbu rempah dan santan yang kental. Bertepatan berproduksinya pabrik gula pasir, gula merah, dan pabrik kecap, masyarakat di selatan Jawa meracik menu baru hingga terciptalah tongseng. Dinamakan tongseng karena masakan ini dibuat dengan cara mengongseng daging kambing yang dicampur dengan kecap, bumbu, irisan tomat, dan kubis.Tongseng diyakini berasal dari Kecamatan Klego, Boyolali, Jawa Tengah dan kemudian menyebar ke seluruh pelosok Indonesia. Di kecamatan itu bahkan terdapat Patung Sate Tongseng sebagai kebanggan masyarakat Klego.

Si kecil minta tongseng ayam. Kalau beli kadang bau daging kambing. Jadi deh bikin tongseng ayam. Ini aku bikin pedas dan original ya karena dia belum suka pedas.

Puasa ini cos keseringan masak jd habis ide di kepala😂. Cek kulkas ada ayam. Eksekusi.

Ceritanya lagi rajin masak, karena si mbak tiba2 pulang kampung 😊

Suami suka ayam aku suka sayur. Jd ya sebisa mungkin masak ayam ada sayurnya. Maafkan pas lagi masak gelap"an . Maklum kontrakan kecil 😊😊

Liat stok bahan yg mau dimasak di kulkas, ngeliat si ayam kasian tinggal beberapa potong doang. Jadilah kepikiran bikin tongseng ayam. Yg simple tapi komplit. Hari Minggu masak yg simple aja yeessss