Bola - Bola Ubi Jalar
Masih ada sisa ubi di kulkas...bingung mau di buat apa....cus eksekusi yg simpel ajah...rasanya lembuut banget du dalam
Oia bisa di beri isian iah di dalamnya beruba dcc atau gula merah yg di iris halus....kali ini saya buat polos saja....krn akan makannya dengan di taburi gula halus....
Bola - Bola Ubi Jalar
Masih ada sisa ubi di kulkas...bingung mau di buat apa....cus eksekusi yg simpel ajah...rasanya lembuut banget du dalam
Oia bisa di beri isian iah di dalamnya beruba dcc atau gula merah yg di iris halus....kali ini saya buat polos saja....krn akan makannya dengan di taburi gula halus....
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi kemudian timbang seberat 500 gr dan haluskan lalu sisihkan
- 2
Siapkan baskom atau wadah besar...masukan ubi + tepung beras + tepung tapioka + gula..
- 3
Dan masukan Baking powder + garam + margarin
- 4
Lalu aduk2 dan uleni ringan sampai jadi adonan yg bisa di bentuk....lalu ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan isi dengan isian lalu tutup dan bulatkan hingga rapi....(me : tidak di beri isian...jadi langsung di bulatkan saja)
- 5
Panaskan minyak...dan masukan adonan ubi kedalam minyak panas..lalu goreng hingga warna sedikit berubah lalu tekan2 ringan saja...dan goreng dengan di bolak balik agar matangnya merata...
- 6
Nah hasilnya lembut banget....krn saya buatnya tidak di beri isian....saya taburi dengan gula halus...
Resep Serupa
-
Bola Bola Ubi Jalar Bola Bola Ubi Jalar
malem-malem si bocah2 minta dibuatin cemilan dan kebetulan di meja ada sisa ubi rebus tadi pagi ya sudah eksekusi aja,karena yang satu suka keju dan yang satunya suka coklat bikinlah 2 varian isian
-
-
Bola bola Ubi Jalar Bola bola Ubi Jalar
Masih sama ceritanya Karena ada yang kirim ubi 3 kresek besar. Langsung deh sebagian disulap jadi bola bola ubi. Cemilan pagi / malam hari ditemani secangkir air teh / kopi haha. Selamaaat mencoba.
-
-
Bola-bola Ubi Jalar Bola-bola Ubi Jalar
Ada ubi jalar di kasih orang dah lama banget, akhirnya di sempetin buat cemilan ini, kalo dingin makyus ini mah😊 Oiya karna ini di kasih sama orang ubinya ternyata warnanya macam-macam, ada yang ungu, putih, dan kuning. Pas di campur warnanya jadi coklat muda gitu. Alhamdulillah masih enak di liat
-
Bola-bola Ubi Jalar Bola-bola Ubi Jalar
Punya ubi jalar yang sudah d kukus tinggal beberapa potongan kecil², aslinya banyak banget. Mungkin udah bosan mangkanya ndak ada yang ambil... Akhirnya dibikin aja bola2 ubi... Simpel dan enak. hehehe
-
-
-
-
Bola - Bola Ubi Bola - Bola Ubi
Hai..moms hari ini kebetulan ada yang ngasih ubi dari sodara,bingung nih mau di apain pas lihat gula aren ke inget sama bola - bola ubi yang dulu suka di bikin almarhum nenek, yuk di kepoin 🤤
-
Bola ubi Jalar Bola ubi Jalar
Bosan dengan menu ubi yang gitu gitu aja akhirnya berkreasi lah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)