Bubur Sayur Mentega & Hati Ayam Buncis (MPASI 8M)

Mama Noel
Mama Noel @cecetobing

Menu MPASI 8 bulan hari ke-22.

Bubur Sayur Mentega & Hati Ayam Buncis (MPASI 8M)

29 orang berencana membuat resep ini

Menu MPASI 8 bulan hari ke-22.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2x makan
  1. 3 sendokberas putih (cuci bersih)
  2. 2 potonghati ayam (kukus)
  3. 6 potongbuncis (ukuran 1 ruas jari)
  4. 1/4 potongtomat (cincang)
  5. 1 kuntumbrokoli (cincang)
  6. 1 sdmmentega/ub (sy pakai anchor)
  7. 1 siungbawang putih (parut)
  8. 1 siungbawang merah (parut)
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 lembardaun jeruk
  11. 1 batangserai
  12. Secukupnyaminyak kanola
  13. Secukupnyaoregano

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bubur sayur mentega: masukkan beras, air ±200ml, daun salam, dan cincangan brokoli & tomat. Masak sampai menjadi bubur sesuai dgn tekstur yg diinginkan. Setelah matang, matikan kompor, masukkan mentega, dan aduk sampai merata. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis minyak kanola bersama dgn parutan bawang putih & bawang merah, daun jeruk, dan sereh. Setelah wangi, masukkan ati ayam. Tumis sebentar, lalu masukkan air (sy pakai ±80ml). Masukkan buncis, lalu beri oregano dan aduk sampai matang.

  3. 3

    Siapkan bubur sayur mentega, dan tuang tumisan ati ayam diatasnya. Sajikan dengan cinta dan jgn lupa berdoa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Noel
Mama Noel @cecetobing
pada
seorang mahmud yg mendedikasikan ide-ide (yg tidak terlalu kreatif) dan skill memasaknya (yg biasa aja) untuk sikecil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa