Bakmi Jowo

Nawa Ummu Fatih
Nawa Ummu Fatih @nawanti1110
Semarang

Bismillah
Seharian hujan, paling pas kalau mau makan makanan yang beginian.

#PejuangGoldenApron3

Bakmi Jowo

Bismillah
Seharian hujan, paling pas kalau mau makan makanan yang beginian.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 kepingmie kering, rebus sebentar lalu tiriskan
  2. 200 mlair kaldu ayam
  3. 2 sdmbumbu dasar putih
  4. 2 lembardaun sawi potong potong
  5. 1 lembarkol/kubis dirajang
  6. 2 buahkekian kw potong potong
  7. 1 sdmkecap manis
  8. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  9. 2 sdmminyak
  10. Pelengkap;
  11. Ayam suwir
  12. Bawang goreng
  13. Irisantomat
  14. Acar mentimun

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Tumis bumbu dasar putih sampai harum

  2. 2

    Masukkan mi dan sayuran, aduk rata

  3. 3

    Tuang kaldu ayam. Aduk sebentar lalu tutup dan biarkan mendidih

  4. 4

    Masukkan kekian, aduk sebentar

  5. 5

    Tambahkan kecap, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Lalu tutup sebentar. Aduk asal sebentar. Matikan kompor

  6. 6

    Penyajian; gerus cabe rawit rebus di dasar piring lalu sisihkan dipinggir. Tuang bakmi godog. Taburi ayam suwir dan bawang goreng. Beri irisan tomat dan acar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nawa Ummu Fatih
Nawa Ummu Fatih @nawanti1110
pada
Semarang
ibu dari 2 putra dan 1 putri yang sekedar berbagi masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa