Capcay Simple

Rica Wanda
Rica Wanda @mommy420
Malang - Jatim

Ini sayuran cocok buat yang sedang tidak enak badan dan juga balita karena gapake cabai sama sekali.

Capcay Simple

1 orang berencana membuat resep ini

Ini sayuran cocok buat yang sedang tidak enak badan dan juga balita karena gapake cabai sama sekali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1 ikatsawi hijau
  2. Beberapa lembarsawi putih
  3. 2 buahwortel
  4. Secukupnyakembang kol
  5. 5 buahbaso ayam / bisa diganti sesuai selera
  6. Bumbu :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1/2 potongbawang bombai
  10. Secukupnyalada hitam, bisa diganti lada putih
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. Secukupnyagula + garam
  15. Secukupnyaair
  16. 1 sdmtepung maizena diencerkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 semua sayuran cuci bersih dan sisihkan, lakukan hal yg sama pada baso atau bahan lain jika suka seperti sosis / ayam.

  2. 2

    Tumis bumbu cincang (bawang putih) dan bumbu iris yaitu bawang merah juga bombai secara bersamaan sampai wangi

  3. 3

    Jika trio bawang sudah agak kecoklatan masukan saus tiram dan minyak wijen kemudian disusul semua bahan bersamaan aduk2 dan tambahkan sedikit air / sesuai selera. Tutup supaya empuk

  4. 4

    Jika sudah empuk semua bahan tambahkan kaldu bubuk gula dan garam, koreksi rasa

  5. 5

    Terahir masukan cairan tepung maizena aduk2 sampai agak mengental, jika dirasa sudah pas matikan api dan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rica Wanda
Rica Wanda @mommy420
pada
Malang - Jatim
Saya dan suami hobi masak dan makan 🙆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa