Kakap Asam Manis
Ini ikan hasil mancing Bapaknya Atiyyah. Biar Gak melulu dimasak kemangi/dibakar, jadilah mencoba peruntungan di 'per-asam manis-an'.😂
Jadinya lumayan lah😂😂😂
Kakap Asam Manis
Ini ikan hasil mancing Bapaknya Atiyyah. Biar Gak melulu dimasak kemangi/dibakar, jadilah mencoba peruntungan di 'per-asam manis-an'.😂
Jadinya lumayan lah😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong2/tdk dipotong, sesuaikan dgn selera. Beri air perasan jeruk nipis. Diamkan 30menit.
- 2
Setelah itu celup Dalam telur (atau Langsung campurkan dengan telur), lalu gulingkan d tepung bumbu serbaguna lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Goreng dengan minyak yg Banyak dan api sedang. pastikan ikan terendam minyak. Setelah matang, angkat Dan tiriskan. Sisihkan
- 3
Untuk saosnya, Tumis bumbu halus Dan irisan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan nanas, dan tambahkan air. Tunggu sampai mendidih (banyaknya air bisa sesuai selera)
- 4
Masukkan irisan cabe merah dan saos tomat. Lalu Tambahkan garam, penyedap, gula.
- 5
Tunggu kembali sampai mendidih, lalu tambahkan larutan maizena. (Banyaknya maizena bs sesuai selera
- 6
Koreksi kekentalan Dan Rasa, lalu sajikan bersama ikan goreng Kakap tepung.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Salah satu menu andalan perbekalan 😅Anak² paling susah kl dikasih menu ikan untuk bekalnya, alasan susah durinya lah, amislah...Gak kurang akal, bkn kakap asam manis ini anak auto habis bekalnya tanpa banyak mengeluh 🥳🥳
-
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Jadi dikasih kakap sama mama salah satu murid, niatnya mau dimasak acar, tapi takutnya eneg, akhirnya bikin asam manis aja 😁😁
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Suami beli ikan kakap merah byk bgt, bingung mau dimasak apa, peuaweuh (masakan khas aceh)udh, kali ini coba bikin asam manis, mmmm nyumi 😋Saya bikin hampir 2x resep dibawah moms🤭😁Source : Bunda Melvy Sofia
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Pengennya masak yg gak ribet tapi enak. Jadi lah menu Kakap Asam Manis.
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Skali2 buka puasa dirumah dg menu resto 😀 Biasanya bikin gurame asam manis. Kali ini krn kebetulan ada ikan kakap putih di pelelangan ikan (jarang2) cb deh di masak menu favorit suami ☺
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Resep minggu ke 27Hari ini saya mulai masak kembali😁Punya filet ikan kakap di frezer saya olah saja asam manis untuk bekal suami.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Edisi ada keluarga yg mau mampir , cuman bingung mau masak apa. Dikulkas cuman ada kakap, jadilah kakap asam manis 😁
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Keponakan nawarin ikan kakap, suami langsung beli. Sebagian digoreng biasa, sebagian dimasak saos asam manis, dan sebagian lagi masuk kulkas. Resep yang saya gunakan recook dari https://rasamasa.com/resep/ikan-kakap-asam-manis dengan pengurangan pada bahan-bahan yang tidak ingin saya gunakan.
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Asal usul hidangan asam manis sebenarnya cukup beragam, tetapi umumnya dikaitkan dengan masakan Tionghoa.Kali ini saya menggunakan ikan kakap untuk membuat kakap asam manis, sajian spesial untuk malam perayaan Tahun Baru Imlek bersama keluarga.Xin Nian Kuai Le!Semoga tahun baru ini membawa banyak berkat dan keberuntungan buat kita semua ❤❤❤#KakapAsamManis#ChineseFood2025#CINTE_ChineseFood2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Recook dari resep ci Jun @xanderskitchen. Gampang enak 😊
-
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Memprosesnya lama, waktu sahurnya kurang 1.5 jam. Gara-gara mamang ikan salah potong bukaan sayapnya, jadi sayap ikannya malah kebuka kebawah 🤣🤣🤣. Jadi bentuknya juga gak karuan ketika digoreng karena saya jadi susah membolak-balikkan ikannya. Kelar masak jam 04:00, ada waktu untuk menikmati makan sahur 15-20 menitan sebelum imsak.#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe_11
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar