Gochujang Stir-Fry Chicken

Dapur Mama DeFa
Dapur Mama DeFa @dapurmamaDeFa
Semarang

Sebagai penggemar gochujang dengan rasa uniknya, makan ini sambil ngebayangin lagi jalan2 ke negaranya BTS dan Blackpink 🤭☺️🙃
(Edisi kesel krn gagal liburan keluar gara2 tante kopit 😫😭)

#PejuangGoldenApron3 Minggu 31
#markobar_bebasinrasamu
#CookpadCommunity_Semarang

Gochujang Stir-Fry Chicken

Sebagai penggemar gochujang dengan rasa uniknya, makan ini sambil ngebayangin lagi jalan2 ke negaranya BTS dan Blackpink 🤭☺️🙃
(Edisi kesel krn gagal liburan keluar gara2 tante kopit 😫😭)

#PejuangGoldenApron3 Minggu 31
#markobar_bebasinrasamu
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 500 grfillet ayam (lebih enak paha atas), potong sesuai selera
  2. 2 siungbawang putih, cincang atau potong
  3. 3 sdmbrown sugar
  4. 3 sdmgochujang
  5. 2 sdmsoy sauce
  6. 3 sdmminyak wijen
  7. 2 sdmair matang
  8. Secukupnyawijen putih
  9. Secukupnyadaun bawang, iris atau potong

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Campur bawang putih, brown sugar dan semua saus menjadi satu, aduk rata.

  3. 3

    Campur potongan ayam dengan 5 sdm campuran saus, diamkan minimal 15menit. Sisihkan sisa saus.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, masak campuran ayam dengan api sedang hingga mulai matang. Besarkan apinya, masukkan sisa saus, aduk rata, masak sktr 5mnt atau hingga ayam matang dan saus mulai mengental. Kalo pake fillet dada ayam, perhatikan waktu masaknya, krn kl kelamaan daging mengeras dan mnrt saya taste daging ayamnya jd kurang enak.

  5. 5

    Letakkan dalam wadah saji, taburi wijen putih dan irisan daun bawang 👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mama DeFa
Dapur Mama DeFa @dapurmamaDeFa
pada
Semarang
Ibu rumah tangga biasa yang gak ahli masak tapi pingin masak macem2.... karena pingin makan macem2 juga
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa