BaCil (bakso cilok)

Nenk Rohiyah BundanyaFaathir
Nenk Rohiyah BundanyaFaathir @cook_2694563
Karawang, Jawa Barat

Ini salah satu makanan kesukaan saya dan suami..
Dan kebetulan jualan juga🤭🤭🤭
Mohon maaf jika ada kesalahan atau kekurangan bahan..
Selamat mencoba

BaCil (bakso cilok)

Ini salah satu makanan kesukaan saya dan suami..
Dan kebetulan jualan juga🤭🤭🤭
Mohon maaf jika ada kesalahan atau kekurangan bahan..
Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
+- 40 porsi
  1. 1 kgdaging ayam
  2. 1 kgsagu
  3. 1 bksprabaso uk. Kecil
  4. 4 siungbawang merah, goreng,haliskan
  5. 3 siungbawang putih,goreng, haluskan
  6. 1 bksmerica bubuk
  7. 1 bkspenyedap rasa ayam
  8. 1 sdmgaram
  9. 400 gres batu halus
  10. Air secukupnya untuk merebus
  11. 30 pcstahu pong potong serong

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih lalu tiris kan

  2. 2

    Potong ayam menjadi beberapa bagian atau potong kecil2 agar mudah untuk di giling

  3. 3

    Siapkan panci yang berisi air secukupnya untuk merebis bakso

  4. 4

    Kemudian giling ayam dengan chooper hingga halus bersaman dengan es batu

  5. 5

    Setelah daging digiling masukkan ke dalam baskom lalu tambahkan bahan lainnya (karena chooper kecil, jdi ngadoninnya di baskom) 🤭🤭

  6. 6

    Setelah adonan tercampur rata adonan bisa langsung di buat

  7. 7

    Setelah itu bisa di tambahkan pakai isian tahu pong,

  8. 8

    Bakso atau tahu mengapung itu tandanya sudah matang

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nenk Rohiyah BundanyaFaathir
pada
Karawang, Jawa Barat

Komentar (8)

Tutut Wida
Tutut Wida @wida_92
Ini kalo dijual berapaan per pcsnya bun, mau coba buat jualan jga

Resep Serupa