Bakso Cilok (2)

IG@itszamica
IG@itszamica @itszamica
Bumi

Resep Sederhana tapi lumayan nagih rasanya. Bisa dikasih tambahan tahu. Kalo saya kebetulan ada sisa bakso udang berapa buah, saya ikut cemplungin.

Di kulkas juga ada sisa sedikit daging giling, saya tambahkan di kuah.
Tapi tanpa daging giling juga udah gurih kok kuah nya.

Bakso Cilok (2)

15 orang berencana membuat resep ini

Resep Sederhana tapi lumayan nagih rasanya. Bisa dikasih tambahan tahu. Kalo saya kebetulan ada sisa bakso udang berapa buah, saya ikut cemplungin.

Di kulkas juga ada sisa sedikit daging giling, saya tambahkan di kuah.
Tapi tanpa daging giling juga udah gurih kok kuah nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grterigu
  2. 150 grsagu / tepung tapioka
  3. 300 mlair panas membara, mendidih lebih bagus
  4. 2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtMerica
  6. Kaldu Jamur / Penyedap secukupnya aja, karena sesuatu yg berlebihan itu gak baik
  7. Daun Seledri, Cincang abis!!!
  8. Air untuk merebus Cilok + minyak dikit. Biar cilok nya gak terlanjur lengket setelah diangkat. Kalo dah terlanjur lengket dan sayang emang susah dipisahin
  9. Bahan Kuah
  10. 1 literair
  11. 1/2 bungkusBumbu Bakso Instant
  12. 2 Sdmdaging giling (Sisa numis sayur.)
  13. Bawang goreng buat taburan (tapi saya gak pake, karena gak ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu dan sagu beserta bahan lain. Setelah tercampur rata. Tambahkan air panas sedikit - sedikit.

  2. 2

    Setelah tercampur rata dan adonan dingin. Bentuk kelereng lalu rebus. Jika cilok sudah mengapung, angkat.

  3. 3

    Bahan Kuah : rebus air, tambahkan daging giling. Tambah bumbu kuah bakso instan.

  4. 4

    Koreksi rasa. Tambahkan garam, Merica, gula, penyedap jika kurang. Kalau saya tidak ada tambahan garam dan teman-teman nya.

  5. 5

    Sajikan dengan bahan pelengkap kalau ada. Seperti Bihun, bawang goreng, Bisa di makan juga dengan tambahan kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IG@itszamica
IG@itszamica @itszamica
pada
Bumi
Resep Sederhana buat keluarga tercintaIG : droyalpremium
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa