Ayam Ungkep Garlic

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Masak tanpa garlic( bawang putih serasa kurang).
Saya suka masak dengan banyakin bawang putih, kemarin sempet bikin ayam goreng garlic, nah hari ini bikin ayam ungkep garlic... dannn rasanya ga kalah enak... gurih mantap. Ga pake banyak2 bumbu... ternyata bumbu sederhana juga bisa bikin masakan enak 👍👍

Resep : Fitriani Sri Rejeki ( dengan modifikasi)

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#LihaiRecook5_Yogyakarta

Ayam Ungkep Garlic

8 orang berencana membuat resep ini

Masak tanpa garlic( bawang putih serasa kurang).
Saya suka masak dengan banyakin bawang putih, kemarin sempet bikin ayam goreng garlic, nah hari ini bikin ayam ungkep garlic... dannn rasanya ga kalah enak... gurih mantap. Ga pake banyak2 bumbu... ternyata bumbu sederhana juga bisa bikin masakan enak 👍👍

Resep : Fitriani Sri Rejeki ( dengan modifikasi)

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#LihaiRecook5_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgayam bagian paha dan paha atas (potong2)
  2. 1 bonggolbawang putih (10-12 siung)
  3. 2 sdmgaram
  4. 1 sdmkunyit bubuk
  5. Sedikitpenyedap bila suka
  6. Air secukupnya untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan garam, sisihkan, cuci bersih ayam

  2. 2

    Rebus air secukupnya, masukkan bumbu halus, kunyit bubuk dan penyedap, aduk rata, masukkan ayam, lalu tutup biarkan bumbu meresap

  3. 3

    Setelah bumbu meresap dan matang, angkat ayam dan tiriskan, ungkepan ayam bisa di simpan di kulkas, dan siap goreng jika mau di jadikan lauk.goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan. Ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anif agustina
anif agustina @anifagustina
pada
Sleman, Yogyakarta, Indonesia
💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa