Bahan-bahan

  1. 1 kgikan,bisa digoreng/rebus terlebih dahulu(ikan ap saja)
  2. 5 siungb.merah,iris tipis
  3. 5 siungb.putih,iris tipis
  4. Lombok rawit sesuai selera,iris tipis(bs diskip jk ga mw pedas)
  5. 3 sdmAir asam jawa
  6. 1 sdmGaram
  7. Gula 2sdm (sy pke gula diet/ sucralose cair 4 tetes)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus or goreng ikan,pisahkan daging n tulangnya..suir2

  2. 2

    Masukkan bwg merah,air asam jawa,garam gula ke wadah ikan,aduk rata..koreksi rasa..

  3. 3

    Goreng diwajan yg telah diberi minyak dan sdh panas aduk2 terus spya bagian bawah tidak gosong. Goreng hingga kering...tiriskan..Siap jadi stok lauk..enak bgt dimkn sm nasi anget☺😜

  4. 4

    Well done Masya Allah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atika Ummu Ibrohim
Atika Ummu Ibrohim @AtikaNoorW
pada
Balikpapan
Love cooking,suka mencoba 🌹♥️ Mom off three
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa