Tumis DuoJamur : Tiram & Kuping

Lee JR
Lee JR @cook_23341682
Menganti, Gresik, Jatim

Masakan ini sebenernya sih sama banget dg tumis jamur tiram ala2 saya tempo hari,, hanya saja bahan utamanya ditambahin sedikit lah...biar berwarna 🤭 Cocok banget untuk jadi jurus kepepet diwaktu yg supermepet. Yg pentiiiiing...stok bahannya ada yaaa 😅
Alhamdulillah...sikecil dan ponakan2 pada sukak.

Yuk mari...kita gaspolken aja yak 😊💪

Tumis DuoJamur : Tiram & Kuping

Masakan ini sebenernya sih sama banget dg tumis jamur tiram ala2 saya tempo hari,, hanya saja bahan utamanya ditambahin sedikit lah...biar berwarna 🤭 Cocok banget untuk jadi jurus kepepet diwaktu yg supermepet. Yg pentiiiiing...stok bahannya ada yaaa 😅
Alhamdulillah...sikecil dan ponakan2 pada sukak.

Yuk mari...kita gaspolken aja yak 😊💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
4-5 orang
  1. 2 plastikjamur tiram, cuci bersih, potong2 sesuai selera
  2. 2 plastikjamur kuping, cuci bersih, potong2 memanjang
  3. 200 mlair
  4. Minyak goreng untuk menumis
  5. Bumbu :
  6. 1 siungbawang putih, geprek kasar
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmsaos hot lava
  9. 2 sdmminyak wijen + rajarasa
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Cuci bersih duo jamur, lalu potong-potong

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan saos tiram dan saos hot lava. Aduk hingga tercampur.

  4. 4

    Masukkan duo jamur, sreng2 hingga keluar air.

  5. 5

    Tuang air ke wajan, didihkan.

  6. 6

    Tambahkan garam, gula, dan minyak wijen + rajarasa.

  7. 7

    Didihkan kembali (sebentar saja),, koreksi rasa. Angkat. Letakkan di mangkuk atau piring saji.

  8. 8

    Tumis duojamur siap dinikmati. Pake nasi anget makin maknyuuuus 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lee JR
Lee JR @cook_23341682
pada
Menganti, Gresik, Jatim
CikguMath : Memasak itu cepat,, persiapannya yg perlu waktu lebih 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa