Botok ati ampela

Ibu adalah satu2 org merasa lebih sakit ketika anak-anaknya sakit.yg rela mengatakan "sudah kenyang" makanlah kalian padahal perutnya masih menahan lapar demi anak2nya agar perut mereka terisi & kenyang lebih dulu.orang dirumah yg pertama kali membuka mata untuk mengurus pekerjaan rumah,anak & suaminya nammun orang yang paling terakhir memejamkan mata ketika malam mulai larut.
Saat aku menikah & merasakan jadi sosok ibu teramat berat selama ini yg mamaku jalankan setiap waktunya.memang panats jika seorang ibu itu disebut malaikat tak bersayap yg ada didunia ini💗
Dan sekarang mamaku sedang sakit ketika gula darah penyakit diabetes nya ngedrop diangka sekitar 80 dan darah tinggi tidak juga turun diangka 160,pasti slalu ada rasa sedih & khawatir semoga mama diberi kesehatan & kebahagian diusia senjanya.
Kali ini aku persembahkan memasak makanan sehat yg memang tanpa digoreng cukup dikukus,makanan ini sering dimasak dulu ketika mamaku masih sehat.salam santun untuk ibu diseluruh dunia.
#masakanUntukibu
#pejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_bekasi
Botok ati ampela
Ibu adalah satu2 org merasa lebih sakit ketika anak-anaknya sakit.yg rela mengatakan "sudah kenyang" makanlah kalian padahal perutnya masih menahan lapar demi anak2nya agar perut mereka terisi & kenyang lebih dulu.orang dirumah yg pertama kali membuka mata untuk mengurus pekerjaan rumah,anak & suaminya nammun orang yang paling terakhir memejamkan mata ketika malam mulai larut.
Saat aku menikah & merasakan jadi sosok ibu teramat berat selama ini yg mamaku jalankan setiap waktunya.memang panats jika seorang ibu itu disebut malaikat tak bersayap yg ada didunia ini💗
Dan sekarang mamaku sedang sakit ketika gula darah penyakit diabetes nya ngedrop diangka sekitar 80 dan darah tinggi tidak juga turun diangka 160,pasti slalu ada rasa sedih & khawatir semoga mama diberi kesehatan & kebahagian diusia senjanya.
Kali ini aku persembahkan memasak makanan sehat yg memang tanpa digoreng cukup dikukus,makanan ini sering dimasak dulu ketika mamaku masih sehat.salam santun untuk ibu diseluruh dunia.
#masakanUntukibu
#pejuangGoldenApron3
#cookpadCommunity_bekasi
Cara Membuat
- 1
Potong2 ati ampela yg telah diungkep/direbus lalu masukkan kedalam wadah / mangkuk
- 2
Iris bumbu2 lalu masukkan kedalam potongan ati ampela, tambahkan telur,daun bawang, garam gula kaldu bubuk.aduk rata
- 3
Siapkan daun pisang yg telah dijemur agar lebih mudah saat membentuk.ambil 2 lembar ditumpuk lalu masukkan 2/3 sendok makan beri isisna tomat & cabe rawit merah bungkus daun pisang sematkan dengan tusuk gigi.
- 4
Panaskan kukusan lalu masukkan botok daun pisang masak selama 15-20 menit daun akan berubah warna.angkat dan sajikan dengan nasi hangat beserta sambal terasi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok ati ampela Botok ati ampela
Ceritanya bosan dengan olahan ati ampela yg biasanya aku sambel goreng aja,cari2 resep eh ketemu deh botok ati ampela. Rasanya enak juga ternyataBando Bandana
-
-
-
Botok ati ampela Botok ati ampela
Kalau di bali namanya tum ati.. Tp sm aja isinya hhehehe kayak botoknya orang jawa😊 Indriana Joseph -
-
-
-
Botok ampela ati Botok ampela ati
Hari ini masak botok ati ampela, bosen kan klo cma di goreng ato di oseng,, 🤭🤭 Ita Cute's -
Botok Ati Ampela Botok Ati Ampela
Assalamualaikum Bunsay,Biasanya kalo pengen botok tuh seringnya beli atau dikasih ibu 😁Nah kali ini tema masakan rumah yg bikin kangen pengen nyoba bikin botok sendiri.Masih punya stock ati ampela, klo daun pisang tinggal ambil di kebun aja 😄Ternyata bikinnya mudah banget dan sehat pastinya ,yuk cobain#GAS2025#FavoritKeluarga#Cookpad_Jatim#Posbar DianYunita -
-
Botok Ampela Ati Botok Ampela Ati
Daripada beli botok ampela di warung, lebih baik masak sndiri. Ampela yg segar, ... lebih hygienis... Yulia Yusuf -
Botok Ati Ampela Botok Ati Ampela
Menu simpel tapi enak.Selamat mencoba#cookpadcommunity_Surabaya Anik Andayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar