Roti Tawar Motif (percobaan 1)
Mamaku paling suka sarapan pagi pakai roti tawar dioles selai kacang dan keju. Beberapa hari ini tukang roti yg biasa dibeli ga lewat. Jadi aq coba cari2 resep utk bikin roti tawar sendiri deh. Tapi masih belum sukses sempurna, masih belum padat rotinya, seratnya sih lembut. Alhamdulillah mamaku tetap suka, dioles selai kacang favoritnya. 🥰
Mamaku, sosok yg luar biasa perjuangannya dlm hidupku. Yg selalu ada utk mendampingiku disetiap langkah. Bahkan sampai sekarang aq sudah punya 2 anak pun masih ga bisa jauh dari
Mamaku. Senang bgt rasanya bisa tinggal bersamanya, dekat dengannya setiap hari, makan masakannya dan juga mendengar omelan serta nasihatnya yg masih sering terdengar setiap hari. 😍
Sehat selalu Ma, sampai aq bisa membahagiakan Mama.. 😘😘
Source : Fahira
Roti Tawar Motif (percobaan 1)
Mamaku paling suka sarapan pagi pakai roti tawar dioles selai kacang dan keju. Beberapa hari ini tukang roti yg biasa dibeli ga lewat. Jadi aq coba cari2 resep utk bikin roti tawar sendiri deh. Tapi masih belum sukses sempurna, masih belum padat rotinya, seratnya sih lembut. Alhamdulillah mamaku tetap suka, dioles selai kacang favoritnya. 🥰
Mamaku, sosok yg luar biasa perjuangannya dlm hidupku. Yg selalu ada utk mendampingiku disetiap langkah. Bahkan sampai sekarang aq sudah punya 2 anak pun masih ga bisa jauh dari
Mamaku. Senang bgt rasanya bisa tinggal bersamanya, dekat dengannya setiap hari, makan masakannya dan juga mendengar omelan serta nasihatnya yg masih sering terdengar setiap hari. 😍
Sehat selalu Ma, sampai aq bisa membahagiakan Mama.. 😘😘
Source : Fahira
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Campurkan bahan biang dan tunggu sekitar 10 menit sampai ragi berbuih, tandanya masih aktif. (Resep asli ragi langsung dicampurkan dalam tepung, tapi krn ragi saya sudah dibuka seminggu lalu, jd saya aktifkan dulu.)
- 2
Campurkan bahan dough kecuali butter dan garam, tambahkan biang, telur kocok (sisakan sedikit untuk mengoles roti nanti) dan susu cair sedikit². Uleni sampai setengah kalis. Bila sudah cukup hentikan penambahan susu cair. Masukkan butter dan garam, uleni lagi sampai kalis.
- 3
Bagi 2 adonan, yg satu diberi warna cokelat, yg satu lagi biarkan putih. Lalu tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 30 menit.
- 4
Bagi adonan masing2 menjadi 4, bulatkan. Gulung memanjang adonan coklat, lalu pipihkan adonan putih seukuran panjang adonan coklat. Lalu letakkan adonan coklat diatasnya dan gulung.
- 5
Lakukan pada semua adonan. Susun gulungan adonan pada loyang loaf ukuran 20x10cm. Tutup dengan plastik wrap, diamkan selama 30 menit.
- 6
Pada menit ke 20 proofing, panaskan oven pada suhu 150⁰ api atas bawah (sesuaikan oven masing2). Lalu oles permukaan roti dengan sisa kocokan telur. Panggang selama 30 menit sampai berwarna kecoklatan. Tunggu sampai agak dingin baru potong2 roti sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tawar Motif edisi percobaan Roti Tawar Motif edisi percobaan
Selama ini cuma bikin roti manis dkk nya ..belum pernah bikin roti tawar sama sekali. Sore tadi mendadak iseng pengen nyoba .. Pede aja padahal gak punya loyang roti tawar 😆 Pake loyang ukuran 8*19*7 .. Namanya coba2 .. Tapi enak juga biarpun agak kuning mungkin krn doughnya pake margarin dan kuntel yaaa 😊
-
Roti Tawar Motif Roti Tawar Motif
Bikin roti tawar yang ga biasa, biasanya bikin polos polos aja...kemarin ini bikin yang 2 warna... eehhh anak2 jadi tambah semangat sarapannya.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Roti Tawar Motif Roti Tawar Motif
Sering bebikinan roti tapi kok ya suka males bgt buat roti tawar. Sekalian dimotifin aja biar unyu2 dikit (walopun motipnya gajelas ya 😂)Source; mba Cynthia Zein#moonaskitchen#moonasbread#moonas_rotitawarmotif
-
Roti Tawar Motif Roti Tawar Motif
Coba bikin roti tawar sendiri, bahan hampir sama seperti roti biasa,cuma beda nya di loyang sama dikasih motif aja biar terlihat cantik😊.#Rotitawarmotif#CookpadCommunity_Bogor
-
Roti Tawar Motif Roti Tawar Motif
Acara ngeDate asik bareng gadogadoindonesia bersama Chef Rohman tema roti tawar.Chef bilang kl pake otang riskan Krn ga ada pengaturan suhu nya,,tp ga patah semangat Walo saya ga punya loyang roti tawar tutup jg oven listrik,,d coba dulu pantang nyerah dg alat seadanya d rumah,, Alhamdulillah berhasil n cantik rotinya, menul² ga ambles#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_id#GenkPejuangDapur
-
Roti Tawar Motif Roti Tawar Motif
Pingin suatu saat bikin roti tawar yang motifnya cute cute gitu, tapi bikin ini dulu aja ya yang gulung-gulung simpel. Catatan, menggulungnya harus rapet, ditekan-tekan biar lengket antar adonan. Kalau tidak bisa jadi akan ada lobangnya. Rotinya kusukaa.. Yuk cus aja..Cooksnap dengan sedikit penyesuaian dari @yunaarichard , sumber dari @desi_k2 Sehat dan bahagia ya gadis-gadis..Bread. Bread.#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_Yuna
-
Roti tawar Motif Roti tawar Motif
Kali ini iseng buat roti tawar coklat recook resep @desi_k2#cookpadcommunity_bogor#CookMemberGenkPeda_Desi#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis
-
Roti Tawar Motif Roti Tawar Motif
Bismillah14 Desember 2020Ngeroti tawar sendiri di rumah yuk...Daripada beli. Bisa dibuat oplosan ya, ngga motif kayak saya ini...Yuk dicoba...
-
Roti Tawar Motif Roti Tawar Motif
BismillahSaya itu suka mencoba resep-resep yang keluar dari zona nyaman saya seperti baking roti tawar ini. Ini ketiga kalinya saya mencoba, alhamdulillah bisa juga...lega rasanya....😃Yang pertama dan kedua gagal dugaan karena kurang panas suhu ovennya. Untuk yang ketiga kali ini saya nekat coba naikkan suhu oven dan taruh di rak bawah. Roti ini tanpa telur tapi hasilnya tetap lembut, siapkan selai atau celup susu juga enak.Sumber resep : Frielingga SitTips menghitung loyang untuk roti tawar yang saya copy dari Mba Frielingga, sbb :Rumus loyang roti tawar + tutup = (pxlxt) : 5,2Rumus loyang roti tanpa tutup = (pxlxt) : 4,8Contoh : loyang + tutup ukuran 26x10x10 —> pakai rumus di atas hasilnya 500, artinya adonan pas di loyang berat 500 gr, dan untuk mendapatkan berat tsb gunakan terigu sebanyak 250-350 gr.Tujuannya adalah supaya bentuk roti tidak berpinggang/luber karena adonan kebanyakan atau roti tipis karena loyang kebesaran. Semoga manfaat ya 👌#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week31
-
Roti tawar motif Roti tawar motif
Assalamualaikum ..kali ini belajar membuat roti tawar motif, bentuk nya masih acak2 an tapi it's ok...next time dirapihkan lagi...semangat...🥰#CookpadCommunity_Bandung#masakannyaine#goodfoodgoodmood
-
Roti tawar motif zebra (metode tangzong) Roti tawar motif zebra (metode tangzong)
Belum bisa move on dari roti tawar yg metode tangzong ini... asli empuk bgt,lentur pula,meskipun yg ini tanpa telur lhooo,,,hampir tiap hari buat karna anak" ku suka bgt apalagi klo ngemil" dehCuma skrg aku buat yg motif zebranya....#cookpadcommunity_bogor#resepaladhenia#rotitawarmotifzebra
-
Roti tawar motif Roti tawar motif
bismillah ...recook mbak Putri (dapur ryuna) terimakasih mbak putri resepnya enak sekali ..karna keterbatasan loyang jadi bentuk nya belum bagus..tp rasanya sudah enak dan lembut ..#Ga_TheNextLevel#Week_29#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar