Ayam sosis saus mentega

Risma Zayn
Risma Zayn @mamazayn11
Cianjur

Ceritanya tadi pagi tukang sayur lewat, mau beli daging ayam. Ternyata sisa dada nya 1/4 kg lagi. Yasudah sya beli sosis skalian. Krna ayam 1/4 gacukup 😁 dibikinlah menu yg balance antara ayam dan sosis. Masaknya gampang banget bahannya sedikit pula, Yummy loh bund, yuk buat 😋

Ayam sosis saus mentega

Ceritanya tadi pagi tukang sayur lewat, mau beli daging ayam. Ternyata sisa dada nya 1/4 kg lagi. Yasudah sya beli sosis skalian. Krna ayam 1/4 gacukup 😁 dibikinlah menu yg balance antara ayam dan sosis. Masaknya gampang banget bahannya sedikit pula, Yummy loh bund, yuk buat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/4dada ayam
  2. 4 buahsosis ayam
  3. Tepung bumbu serbaguna
  4. 1/2 bhbawang bombay iris
  5. 2 bhbawang putih iris
  6. Bahan saus mentega
  7. 2 sdmmentega
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaus tiram (me; saori)
  10. Lada bubuk
  11. 1 sdmsaus sambal
  12. secukupnyaAir
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam, potong dadu dada ayam dan potong 2 bagian sosis ayam

  2. 2

    Siapkan celupan basah tepung bumbu

  3. 3

    Celupkan dada ayam kepada tepung lalu goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan

  4. 4

    Goreng sampai habis daging ayam kemudian goreng sosis sampai sedikit garing

  5. 5

    Siapkan wajan, beri minyak goreng dan mentega. Tumis irisan bawang Bombay dan bawang putih. Tumis smpai harum

  6. 6

    Masukkan air (kurleb 20ml), kecap, saori, saos sambal dan lada bubuk. Tunggu sampai agak mengental

  7. 7

    Masukkan ayam yg sudah digoreng tepung beserta sosis. Aduk sampai rata dan meresap.

  8. 8

    Taraaa. Ayam sosis saus mentega ala aku sudah jadi. Sajikan dgn nasi hangat yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risma Zayn
Risma Zayn @mamazayn11
pada
Cianjur
mamah muda anak satu 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa