Bolu Ketan Hitam Pandan 🌻
Bolu Ketan Hitam Pandan 🌻
Cara Membuat
- 1
Yang pertama dibuat adalah adonan bolu ketan hitam dahulu : cairkan mentega lalu tambahkan pasta vanilli, aduk sampai rata lalu dinginkan dan sisihkan.
- 2
Mixer dengan speed tinggi telur, gula, SP sampai kental berjejak selama 10 menit.
- 3
Saring lalu tambahkan bahan kering : tepung ketan hitam, terigu, susu bubuk, dan charcoal bubuk, mixer lagi dengan speed rendah sampai tercampur rata.
- 4
Pindahkan ke dalam wadah, lalu sisihkan.
- 5
Lalu sekarang kita buat adonan bolu pandannya : cairkan mentega, matikan kompor lalu tambahkan santan, susu cair dan pasta pandan, aduk sampai rata, sisihkan.
- 6
Mixer dengan speed tinggi telur, gula, SP sampai kental berjejak selama 10 menit.
- 7
Tambahkan terigu yang sudah diayak, lalu mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata.
- 8
Lalu tambahkan : mentega cair, santan, susu cair dan pasta pandan yg telah dicampur jadi satu, mixer lagi dengan speed rendah sampai adonan tercampur rata.
- 9
Oleskan loyang dengan mentega, lalu isi adonan bolu ketan hitam dan adonan bolu pandan secara bergantian, isi adonan jangan sampai penuh ya karena nanti mengembang.
- 10
Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 170°, setelah panas lalu panggang kue selama 45 menit dengan suhu 170° sampai matang.
- 11
Setelah dingin, potong2 sesuai selera, selama mencoba.
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Pandan Bolu Ketan Hitam Pandan
Akhirnya bisa buat juga resepnya bunda @olive1994 sudah lama ( kelamaaaan tersimpan di handphone ) baru bisa sekarang..maklum emak sayur, baru ada waktu sedikitowalah .. kebanyakan curhat yaYuk buat dirumah dan cocok teman kupi bgt loh ini bolu
-
Bolu Ketan Hitam Pandan Bolu Ketan Hitam Pandan
Source : @asmarahayuResep Asli Cek di Sini ⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/r/16144133
-
Bolu Ketan Hitam Pandan Bolu Ketan Hitam Pandan
Pertama bikin ini langsung jatuh cinta sama rasanya. ❤❤❤Biasanya bikin cuma 1 rasa, ketan hitam atau pandan aja.Kali ini bisa merasakan 2 sensasi rasa yg berbeda dari 1 gigitan bolu ketan hitam pandan.Source : Chalistaa Kitchen#GenerasiAprontis#Week1
-
Bolu Ketan Hitam Pandan Bolu Ketan Hitam Pandan
Ini salah satu resep andalan saya, rasanya juara..Source : Chalistaa Kitchen#GenerasiAprontis#Week19#KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa -
Bolu Ketan Hitam Pandan Bolu Ketan Hitam Pandan
Perdana nyobain variasi bolu ketan hitam dan pandan. Biasa aku buat bolu pandan saja, atau ketan hitam saja. Nah, rasanya enak banget loh. Buatnya juga gampang. Cobain yuk 😘#cookpadcommunity_tangerang
-
Bolu Pandan Ketan Hitam Bolu Pandan Ketan Hitam
Saya recook dari mba ZaharaHemat telur ya bikin versi sedikit wkwkwkYa sudah langsung aja ya kita buatSaya menambahkan sedikit emulsifier supaya lembut hasilnya dan ga seret.Oh ya saya kelupaan ngasih garam jadi agak kemanisa n menurut saya, tapi kalau kata suami sih ok ok aja. Saran saya garamnya jangan di skip ya ibu2 soalnya itu balancing rasanya.#DiRumahAja#cookpadcommunity_jakarta#SerabiJakarta#bolupandanketanhitam#bolupandan#boluketanhitam#FestivalRamadhanCookpad#SilaturahmiRecook#KeDapurAja#cookpadindonesia#Masakitusaya
-
Bolu ketan hitam pandan Bolu ketan hitam pandan
Sukaaa sekali dengan bolu ketan hitam tapi kepengen juga bolu spon. Gabung ajalah. Abaikan permukaan yang kurang rata akibat saringan dandang agak miring dan adonan bolu spon pandan hanya 1/2 resep hehe...muantap rasa!!! Gurih kokoh ketan hitam dan kempus spon pandan jadi perpaduan yang luar biasa enak :)
-
Bolu Pandan Ketan Hitam Bolu Pandan Ketan Hitam
Bikin bolu untuk isian dessert kotak bekal anak anak siang ini.Merecook resep mb @chendera93 sekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini 😁😁Source @chendera93#CookpadIndonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Chendera#CookpadCommunity_Sumut
-
-
Bolu Pandan Ketan Hitam Bolu Pandan Ketan Hitam
Minggu ke 10Pinisirin sama bolu ini... pada bilang enak. Ternyataaaa.... emang enyakkkkk lhoooo..#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang
-
Bolu Pandan Ketan Hitam Bolu Pandan Ketan Hitam
Assalamu'alaikum... semoga sehat semua ya 🤗Setelah lebaran baru mulai nulis resep lagi. Seperti biasa memanfaatkan bahan yang ada di rumah jadi cemilan simpel yang enak.Sudah lama nyimpan sisa tepung ketan hitam, bingung mau bikin apa karena tanggung cuma sedikit. Alhamdulillah nemu resep ini, cocok banget. Cara bikinnya juga cocok sama saya, yang ga mau repot dan ga mau gagal 😄Mixer nya pakai metode all in one, biasanya pakai ini pori-pori kue lebih halus, ekonomis tapi lembut. Ini bikin 2x adonan tapi ga lama ya mixer nya cuma 10 mnt per adonan. Modelnya kaya bolu lapis, pakai selai di antara lapis nya, jadi lebih legit dan moist.Resep ini spesial buat @MamahCookpad. Alhamdulillah kiriman apron dari Mamah sudah sampai, bukan hanya 1 tapi dapat 2 apron (The Apprentice & Global Challenge).Yang bikin surprise kemasannya yang cantik, jadi berasa spesial sekali. Sayang pas foto kue nya lupa taruh box & apron nya buat properti. Makasih ya Mamah, semoga Cookpad sukses selalu ya 🥰🙏🔥Sumber: Annisaa Hawarizmi (yt)#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bolu ketan hitam pandan Bolu ketan hitam pandan
Ketan dan pandan itu kalo di gabungin emang enak ya. Tambah lagi almond sama keju, tambah enak.#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke - 41
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar