Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan cuci sampai bersih,lalu haluskan (blender).
- 2
Cuci bersih ayam,haluskan (blender)
- 3
Campurkan adonan udang dan ayam dengan bawang putih,minyak wijen,garam,gula,telur,lada dan tepung sagu.aduk rata
- 4
Siapkan kukusan.lumuri tatanan kukusannya dengan minyak,agar adonan tidak lengket
- 5
Lumuri tangan dan sendok dengan minyak.ambil 1 sdm adonan bulat-bulatkan di bantu dengan sendok biar lebih rapi.lalu tusuk dengan stik es krim atau tusuk sate.kemudian masukkan ke tempat kukusan.lakukan sampai adonan habis
- 6
Kukus sampai 30 menit.setelah matang,angin-anginkan sebentar
- 7
Setelah dingin,lumuri kaki naga ke tepung beras/terigu,lalu putih telur kemudian tepung panir.lakukan sampai habis
- 8
Goreng hingga kecoklatan.sajikan hangat
Resep Serupa
-
Kaki Naga Kaki Naga
Assalamualaikum.Salah satu cemilan yang juga bisa jadi lauk, bisa langsung dimakan atau mau dibuat Frozen food. Banyak manfaat disesuaikan kebutuhan aja. Bikinnya gampang, no repot, no rempong dan yang pasti rasanya enak dan sehat. Udah gitu aja. Source @dhilasina#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_tangerang dapurspatula -
Kaki Naga Kaki Naga
Ikutan bikin frozen food ah... dan aku coba buat kaki naga Mba @astysunar yang jadi salah satu materi di #BelajarMasakBarengKomunitas Cookpad dengan tema frozen food. Hasilnya wow.. suka banget 😍. Bisa jadi salah satu frozen food andalan nih.Untuk tapioka dan maizena di sini, aku pakai Rose Brand yang juga jadi andalan di dapur.Terimakasih Cookpad dan Mba @astysunar atas sharing ilmunya.#FrozenFood #GAS2025#Coboy2025 #KelasFrozenFood#NasiMentay2025#NasiMentay_AstySunar_FrozenFood#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End) -
Kaki Naga Kaki Naga
#SatuResepSatuPohon , iget cerita dulu selalu ada cara ibu buat anak2nya mau makan terutama sarapan pagi, kalo gak mau sarapan yaaaa ibu susah payah buat bikin bekal anak2nya sekolah, kaki naga makanan fast food yang terbuat dari bahan dasar daging ayam dan udang, kita ga khawatir karena makanan ini buatan ibu dan tanpa bahan pengawet tentunya. Adanya stok makanan ini buat kita gak bosan akan sajian yg ibu sajikan ..Love u mom 😘😘😘 #SemuaTentangIbu , #DagingFavoritIbu Eka_dav -
Kaki Naga Kaki Naga
Masih ada sisa ikan tenggiri yg separonya sdh dibikin amplang yang gagal. Amplangnya jd keras bgt padahal sudah percobaan ke 2 hiks syediiih entah dimana salahnya. Akhirnya sisa tenggiri dicampur dengan daging udang di ublek2 jadilah kaki naga yg uenaak ini. Anak saya yang 2 tahun doyan bgt sampe bilang lagi lagi lagi 😄😄 Mega Pusfhita -
Kaki Naga Kaki Naga
Setiap hari buat bekal untuk anak dan suami kadang bingung ga sih mau masak apa lagi 😅 mkanya Frozen food ini salah satu jalan pintas yang sangat membantu dalam dunia perbekalan 😎Biasanya beli, tp kali ini karna ada kelas komunitas dr mamah mewadahi ilmu yang dicurahkan mba Asty jadi bisa buat sendiri deh dah malah lebih enak dri yg biasa beli 🥰Apalagi menggunakan bahan2 berkualitas dr Rose Brand yang sdh terjamin mutunya, makanan sudah pasti jadi lebih enak 😍3 Unsur Utama : Ayam, Bawang Bombay, Tepung Panir3 Unsur Indrawi : Rasa yang gurih, Aroma yang gurih + wangi dari campuran tumisan bawang bombay, & Warna golden brown yang cerahSource : Asty Sunar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasFrozenFood#GAS2025#CookpadCommunityDepok#KreasiCode25_Simfoni6Unsur Icha Khairunnisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar