Bakpia (Seribu Lapis)

Amalia-M
Amalia-M @amalia_M
Jawa Timur

Camilan akhir tahun siap disajikan. Yukk memulai lembaran baru dengan ceria. Ucap syukur dan semangat menjalani hidup lebih baik.

Bakpia (Seribu Lapis)

3 orang berencana membuat resep ini

Camilan akhir tahun siap disajikan. Yukk memulai lembaran baru dengan ceria. Ucap syukur dan semangat menjalani hidup lebih baik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. Bahan A
  2. 50 grterigu pro tinggi
  3. 50 grgula halus
  4. 40 grmargarin
  5. 20 mlair
  6. Bahan B
  7. 90 grterigu pro tinggi
  8. 50 grmargarin
  9. Pewarna pink, hijau, ungu, coklat
  10. Bahan isi
  11. Kacang hijau
  12. Pisang, terigu, margarin

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil wadah, masukkan bahan A campur dan uleni hingga kalis lalu istirahatkan 30 menit

  2. 2

    Bahan B, uleni di wadah dan bagi adonan jadi 4. Masing2 35gr. Beri warna tiap bagian. Uleni hingga rata. Istirahatkan 30 menit

  3. 3

    Bagi adonan A jadi 6 bagian atau masing2 50gr. Dan untuk adonan B bagi jadi 6 bagian masing2 warna. Bisa ditimbang dulu.

  4. 4

    Ambil 1 bagian adonan A pipihkan. Letakkan adonan B tiap warna di atas adonan A lalu bulatkan.

  5. 5

    Setelah itu gilas memanjang. Dan gulung. Istirahatkan 10 menit. Sambil menunggu lakukan ke semua adonan yg sudah di bagi

  6. 6

    Gilas lagi adonan memanjang sesuai bentuknya. Lalu gulu dan bagi menjadi 2. Pipihkan adonan dan isi dengan kacang hijau dan tutup atau rapatkan. Susun di loyang yg sudah di oles margarin.

  7. 7

    Untuk isian pisang. Saya pakai 2 buah pisang di goreng dengan ½ sdt margarin. Kemudian hancurkan dan beri sedikit terigu agar tidak terlalu lengket.

  8. 8

    Oven selama 25 menit dengan suhu 170°. Sajikan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia-M
Amalia-M @amalia_M
pada
Jawa Timur
Senang berbagi ilmu dengan share resep masakan sehari-hari. Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa