Bolu Susu Lembang Kukus

Saat dirumah aja dan tidak kemana mana meski libur telah tiba, semakin mesti rajin menjamah dapur. Punya dua anak laki dirumah ( si Sulung di Bogor dengan dunia organisasinya) dalam masa pertumbuhan bikin ibu mereka mikir bikin camilan apa lagi yang sehat dan mengenyangkan.
Pilihannya ya buat beboluan. Ingat resep Ceu Vicky yang sudah di cookmark sekalian setor Cookies ke empat hahaa.. haturnuhun, Ceu, resepna.
Si Bungsu paling senang membantu topping bolu, dia telaten dan rapi meletakkan taburan keju choco chips dan meisis di atasnya. Abangnya? Bantu cuci bekas Ibunya baking aja. Amaan..😅
Apa ibrahnya? Jangan under estimate bila anak-anak kita pria semua. Zamannya sudah berbeda sekarang. Biarkan mereka membantu Ibu mereka didapur. Percayalah, kelak akan berguna saat mereka punya pasangan. Lebih mudah menolong urusan domestik dan lebih mengapresiasi masakan atau kue hasil pasangan mereka karena paham prosesnya. Paling tidak itulah harapan saya terhadap anak-anak saya. Aamiin...
*24-12-20
Source : Vicky Ummu Zahra
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8066661-bolu-susu-lembang-kukus?invite_token=4ZVgvY14ZnjAaYaoTUuLzqwx&shared_at=1608782369
#MasakSekeluarga
#COOKIES_VickyUmmuZahra
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang
Bolu Susu Lembang Kukus
Saat dirumah aja dan tidak kemana mana meski libur telah tiba, semakin mesti rajin menjamah dapur. Punya dua anak laki dirumah ( si Sulung di Bogor dengan dunia organisasinya) dalam masa pertumbuhan bikin ibu mereka mikir bikin camilan apa lagi yang sehat dan mengenyangkan.
Pilihannya ya buat beboluan. Ingat resep Ceu Vicky yang sudah di cookmark sekalian setor Cookies ke empat hahaa.. haturnuhun, Ceu, resepna.
Si Bungsu paling senang membantu topping bolu, dia telaten dan rapi meletakkan taburan keju choco chips dan meisis di atasnya. Abangnya? Bantu cuci bekas Ibunya baking aja. Amaan..😅
Apa ibrahnya? Jangan under estimate bila anak-anak kita pria semua. Zamannya sudah berbeda sekarang. Biarkan mereka membantu Ibu mereka didapur. Percayalah, kelak akan berguna saat mereka punya pasangan. Lebih mudah menolong urusan domestik dan lebih mengapresiasi masakan atau kue hasil pasangan mereka karena paham prosesnya. Paling tidak itulah harapan saya terhadap anak-anak saya. Aamiin...
*24-12-20
Source : Vicky Ummu Zahra
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8066661-bolu-susu-lembang-kukus?invite_token=4ZVgvY14ZnjAaYaoTUuLzqwx&shared_at=1608782369
#MasakSekeluarga
#COOKIES_VickyUmmuZahra
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan. Alasi tutup kukusan dengan kain. Nyalakan api biarkan hingga kukusan panas.
- 2
Membuat bolu: masukkan gula, telur, dan sp/tbm/ovalet. Mixer hingga mengembang, putoh pucat dan kental berjejak. (Kecepatan mixer dari speed rendah ke tinggi).
- 3
Turunkan speed paling rendah, masukkan tepung dan baking powder. Mixer sebentar asal tercampur saja lalu masukkan keju dan susu kental manis. Mixer lagi sebentar asal rata. Matikan mixer.
- 4
Tuang margarine yang sudah cair (pastikan margarine sdh suhu ruang). Aduk balik dengan spatula sampai benar2 rata tidak ada endapan margarine di bawah.
- 5
Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung tipis dan rata (saya pakai kertas roti). Lalu kukus selama kurang lebih 30 menit. Catatan: pastilan air kukusan sdh mendidih dan panas.
- 6
Setelah matang angkat dari kukusan dan biarkan dingin. Lalu lepaskan kertas roti. Oles dengan cream, hias dengan topping. Di pic itu hasil topping si Bungsu, kls 3 SD.
- 7
Bolu susu lembang kukus bisa disantap dengan fla. Hmm.. sedaap...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Source; Fitri Maharani dengan sedikit modifikasiEmak Zahra pakai setengah resep aja ya ekonomis soalnya yang suka bolu cuman sendiri udah gitu gk begitu suka yang dikukus, cuman ini penasaran aja sama rasanya.Bagi emak Zahra gula di resep asli itu kemanisan jadinya dikurangi nah setelah dikurangi suka ternyata masih manis ya, balik lagi ke selera ya. Ini di modifikasi dikit disesuaikan dengan selera. Dimakan pas dingin lebih enak lumayan gk terlalu manis#CookpadCommumity_tangerang#Resepsimpel#ummuzahra#temanngopi#Bolukukus#kangngemil#doyanngemil Vicky Ummu Zahra -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
25.07.19 .. Penasaran sama yg namanya bolu susu Lembang ini,, blm pernah makan. Untung ada Cookpad, jd walau jauh dr Lembang, tetep bisa menikmati sensasi rasa dr bolu/cake ini. Dan ketemulah resep ini di Cookpad.Kebetulan di kulkas ada stok keju banyak. Bahan2nya pun gampang & mudah di dapat.Apalagi si sulung suka dgn model cheese cake atau bolu-boluan yg pakai keju. Jd Bolu Susu Lembang ini cocok bgt buat cemilan anak-anak.Resep yg saya tulis udah ada sedikit penyesuaian bahan dan saya bikin 1/2 resep dr resep Mama Upay.Yuk bunda-bunda cantik dicoba bolunya ☺️Source: Mama Upay#MomenManis#berburucelemekemas Minggu ke-29#resolusi2019#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Recook resepnya Bunda EiMakasi ya Bun. Resepnya aku buat untuk kue ulang tahun temen kantor. Suka sama rasa dan teksturnya 😘#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohonNovi_2_12_2019 Novi Herawati -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Dulu kalau ke Bandung suka di bawain Bolu ini sama Enin (Nenek panggilan di Bandung ). Kebetulan kan Enin jualan cemilan khas Sunda seperti kecimpring, Opak pokokkny seru deh. Tapi skr sejak udah gak ada yang nempatin kita jadi jarang pulkam kesana paling cuma sekedar mampir dan beli oleh-oleh nya aja khas Bandung. Di Cookpad lagi ada #FestivalRamadanCookpad dan Kebetulan mamah Cookpad ngajakin untuk #MuDikOnline biar gak usah pulang kampung tahun ini. Hemmz sedih pastinya biasanya kumpul ini cuma bisa berkabar aja. Tapi gpp untuk mengobati rasa kangen saya Disni mau coba bikin "Bolu Susu Lembang ".Sebenernya pengen bikin bolu ini udah lama .cuma kan katanya klo bikin kue tuh harus mood nya bagus.klo gak tar bisa bantet alias gagal. Nah baru sekarang deh ya nyoba bikin ini bahannya juga gak terlalu banyak jadi gak makan waktu. iseng-iseng bukan Cp dan ketemulah sama resep ini punya @MamaAlbiyan. Alhamdulillah aq coba ternyata berhasil 🤩. Dan bolunya tuh keju banget kesukaan anak dan suami. Terutama anak q dia bisa abis beberapa potong kue klo yang berbahan keju.tapi rasa bangga nya tuh ada kalau bisa buat sendiri dirumah ketimbang beli. Alhamdulilah sekarang resep q ada variant nya 😁 akhirny bisa bikin bolu juga dirumah 🤗. Dari pada penasaran langsung keresep aja ya.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#PejuangGoldenApron2#Mingguke33#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Di Bandung banyak yang jual bolu ini di beberapa jalan utama. Di kios oleh-oleh atau di mobil-mobil. Saya pernah makan Bolu Susu Lembang. Bolunya super lembut dan ringan. Rasanya enak banget.Ini sama enaknya, tapi bolunya tidak selembut Bolu Susu Lembang Bandung yang ada di sini. Mungkin Bolu Susu Lembang yang di jual-jual di Bandung pakai SP/emulsifier. Kalo yang suka bolu tipe lembut dan ringan, bisa menggunakan SP (emulsifier) ketika mengocok telur dan gula.Saya tulis resepnya sesuai asli Mba Endah Palupi ya.Recepie: Endah Palupi#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bolu #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #bolukukus #bolususu #bolususulembang #lembang #bolususulembangkukus #cakekukus#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Ei -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
#WeekendChallenge#RecookBundaEiMmbuat bolu kukus Lembang ternyata tidak sesulit yang dibayangkan..mudah, praktis dan enaaak😊👍👍 Dapur B'wish -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Sumber : Bunda EiBolu ini sempat viral beberapa waktu yg lalu, tapi saya baru nawaitu eksekusi kemarin, karena kebetulan udah lama jg ndak ngebolu, heheeBolunya lembuut, vla nya jg mantul, ndak perlu jauh2 ke Bandung buat nyobain si bolu ini, hihiiNote :• Utk vla nya, kalau tidak ada susu cair, bisa gunakan susu dancow sachet, larutkan dengan air hingga total 125 ml.• Pastikan kukusan benar2 panas & air sudah mendidih ketika memasukkan loyang.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Source : Bunda EiCritanya baru aja pulang dari Bandung dan sempat ke Lembang bersama teman²...Jujur sangat ingin waktu itu singgah utk beli Bolu Susu Lembang yg jadi salah satu oleh² khas disana krn mmg ada toko yg khusus menjual produk bolu ini, tapi apa daya .... Kami tak di-agendakan 😰Kok ya pas banget ada challenge #RecookBundaEi yg salah satu resep pilihan jenis bolu ini 😍Jadilah semangat utk bebikinan krn mood yg masih "hangat" dg suasana kota tsbMakasiiii Bunda Ei utk resepnya 🙏🙏 , krn sebab itu saya jadi tau spt apa "rasa" si bolu yg sempat booming ini ..#WeekendChallenge#RecookBundaEi#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Batam#ResepKeko_BoluSusuLembang Keko Risti -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Hari Sabtu waktunya semarak bersama WAG clover ❤️ temanya adalah aneka kue bolu🍰☕ ide temanya kebetulan dari saya sendiri🤭😁Sudah lama pengen bikin bolu Lembang ini. Ternyata lebih enak bikin sendiri lho, irit lagi 😁 😘 bolunya lembut banget, suka deh...Source: Bunda EiMinggu_20#KreasiBoluRomaku#Semarak_BoluRomaku#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel#MilkyDirimuSeutuhnya#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r Nining Sari_3R -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Bismillah. Assalamualaikum."Di banding membuat bolu mending membuat roti", itu kata-kataku dulu, alhamdulillah sekarang tidak lagi, meskipun belum bisa banget, minimal sekarang bolunya bisa empuk, tidak bantat.Kali ini membuat Bolu Susu Lembang Kukus untuk memenuhi tantangan mbak Nining Sari, semoga berkenan ya mbak...Anak-anak dan suami suka, manisnya pas dan fla nya membuat makin maknyuss.Sumber : youkitchen.coOleh : Griya Syar'i#KreasiBoluRomaku#Semarak_BoluRomaku#CookpadCommunity_Balikpapan#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover Griya Syar'i -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Pernah beli bolu susu, rasanya bener² enak dan lembut banget! Karena penasaran akhirnya nyoba bikin sendiri 😂 ini hasil recook, meskipun teksturnya tidak selembut yg saya beli, tp rasanya enak ! Saya bikin 2 kali resep di bawah dan jadi 1 loyang uk 20×10 & 1 loyang bundar diameter 18. Worth to try 💕Source : Endah Palupi Jihan Ahadiah -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Seneng banget bikin bolu dan akhirnya bisa berhasil 😂😆 Dyah Nugraheni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar