Abon Cakalan Suwar Suwir
Kalau dah namax ikan laut mesti dah gk ada yg nyentuh saat makan. Padahal ikan laut tinggi proteinx. Tapi, saat ikan laut dimasak ginian, hem... Nasi se bakul bakal habis tak berbutir 😂😂😂 siap² dah tuh masak nasi lagi😌😌
#PejuangGoldenApron3
#Week ke-30
#Nyam.enyak😋😋
Abon Cakalan Suwar Suwir
Kalau dah namax ikan laut mesti dah gk ada yg nyentuh saat makan. Padahal ikan laut tinggi proteinx. Tapi, saat ikan laut dimasak ginian, hem... Nasi se bakul bakal habis tak berbutir 😂😂😂 siap² dah tuh masak nasi lagi😌😌
#PejuangGoldenApron3
#Week ke-30
#Nyam.enyak😋😋
Cara Membuat
- 1
Siangi tulang ikan, potong², lalu goreng ½ mateng. Bisa juga dibakar utuh tanpa dipotong². Tapi aku suka yg digoreng😁
- 2
Kerjakan bumbu rajang sambil lalu nge-goreng ikanx
- 3
Setelah ikan tergoreng semua, suwar suwir ikanx
- 4
Panaskan minyak goreng, oseng bumbu rajang kecuali tomat, sampai harum, masukkan tomat, aduk² sampai si tomat agak layu
- 5
Masukkan suwiran ikan, aduk rata. Tambahkan 1 bks royco ayam, gula, garam (bila perlu), tambahkan secukupx kecap bango. Aduk rata.
- 6
Bisa juga langsung diangkat setelah dirasa pas dan cukup di lidah. Tapi aku suka yg tekstur ikan agak basah² gitu, nantix ikan juga tdk alot saat dingin. Jd ku beri sedikit air, tahap ini boleh skip yah, aduk², cicipi ikan.
- 7
Setelah rasa pas di lidah, angkat, sajikan dg nasi yg masih kebbul 😋😋😋😋😋
Resep Serupa
-
Abon Suwir Tongkol Abon Suwir Tongkol
Beli tongkol besek isi 1 per beseknya 5rb, mayan banget untuk pelengkap lauk saat buka puasa. Kalo jaman dulu nih, jamanku belum nikah, ibu selalu bikin ini dalam jumlah banyak, biasanya pake ayam, untuk stok menu sahur. Tidak ribet harus goreng2 ikan lagi deh..Pokoknya ini lauk terdebest, cocok untuk anak2, pake nasi anget aja udah manthull banget.. cuss ahh di cek kebawah resepnya 😘#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia #MasakItuSaya
-
Abon Tongkol Suwir Abon Tongkol Suwir
Ikan yang mudah didapat & murah + enak 😁 Suami saya pernah underestimate sama ikan ini krn harganya yg murce 😂 tapi pas saya masakin ini, abis bnyk lho 😆
-
Abon cakalan Abon cakalan
Lauk yg tahan lama merupakan favorit aq yg gag mau ribet dan bs di bawa saat berpergian jauh #5resepterbaruku
-
-
-
-
Abon cakalang Abon cakalang
Punya ikan cakalang tapi belinya yg sudah dipindang. Jadi ga usa direbus lagi sampai di rumah langsung suwir", biar gampang. Sebenarnya bikin abon cakalang ini untuk isian nasi liwet bakar, berhubung uda kelaparan ga perlu bakar"an lagi deh langsung tancap aja. Begini aja sudah mantap bergandengan dgn nasi liwet.
-
Abon Ayam Suwir Abon Ayam Suwir
Dapet laporan dari kakak kalo keponakan di Lombok sana susah sekali makan, kebetulan mamanya gak terlalu bisa masak. Karena tantenya ini terlalu kuatir, alhasil terbitlah ide utk ngirimin abon. Mau dibeliin aja, tp kuatir kehigienisannya dan takut isu ttg daging2 gak halal yg digunain dlm pembuatan abon kemasan. Yauda akhirnya milih utk bikinin sendiri aja demi keponakan tersayang. Dibuat dengan cinta dan sepenuh hati. Markimaaa, mari kita masaaak😘
-
Abon cakalang Abon cakalang
#terimakasihguru#gurukuidolakuResep gampang dari mamaku ..gampang bikinnya gampang habis juga😆😆 apa lagi di makan pake nasi hangat..yummii... Big thanks to my mom yg jauh disana 🇺🇸😘😘
-
Abon Ayam Suwir Abon Ayam Suwir
Daging ayam kesukaan anak saya, coba-coba buat olahan berbeda.
-
Abon Peda Suwir Abon Peda Suwir
Postingan resep kali ini spesial untuk memeriahkan hari jadi genkpeda yang ke-2. Tak terasa sudah beranjak 2 tahun, senang bisa membersamai genkpeda sampai saat ini🥰Happy 2nd Birthday Genk Pejuang Dapur🥳Semoga semakin kompak, sukses, dan jaya jaya jaya~Dan semoga lebih banyak kebahagiaan dan cinta yang menyelimuti kita semua di GenkPeDa ini🥰Di moment spesial ini, aku juga mau bikin sesuatu yang spesial, karna temanya adalah "Peda" jadi harus buat sesuatu dari olahan ikan peda. Kali ini aku bikin abon peda suwir, ini cocok untuk isian/toping makanan tapi bisa juga dinikmati langsung dengan nasi hangat😋#HappyBirthdayGenkPeda_2022#2TahunGenkPeda#GenkPeda_OlahanIkanPeda#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenBatikApron#Week30#CookpadCommunity_Jakarta
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar