Chui Kao So

BundaNayAssya
BundaNayAssya @NayAssyAulia
Banjarmasin

Ini yg kta org2, kue kering yg ga ada campuran kacang diadonannya tapi rasanya itu kacang banget.
Pas dicoba, eh trnyata bner dong. Brasa kacang bnget, manis, gurih trus renyah jg. Sukaaakkk.. 😍

Source : Vey Alodia's Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13915145-cui-kao-so?invite_token=FhEtXo7QeTcBwtttK6be5PuT&shared_at=1608983374

#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
#PejuangGoldenApron3
#mingguke31
#NayAssya_Cookies

Chui Kao So

13 orang berencana membuat resep ini

Ini yg kta org2, kue kering yg ga ada campuran kacang diadonannya tapi rasanya itu kacang banget.
Pas dicoba, eh trnyata bner dong. Brasa kacang bnget, manis, gurih trus renyah jg. Sukaaakkk.. 😍

Source : Vey Alodia's Kitchen
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13915145-cui-kao-so?invite_token=FhEtXo7QeTcBwtttK6be5PuT&shared_at=1608983374

#CookpadCommunity_Banjarmasin
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
#PejuangGoldenApron3
#mingguke31
#NayAssya_Cookies

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 200 grTepung Terigu (protein rendah)
  2. 75 grGula Pasir
  3. 1 butirKuning Telur
  4. 50 grMargarin / Butter
  5. 100 mlMinyak Goreng
  6. 1/4 sdtGaram
  7. 1/4 sdtBaking Powder
  8. 1/2 sdtBaking Soda (larutkn dgn 2 sdm Air)
  9. 🍪 Bahan Olesan
  10. 1 butirKuning Telur
  11. 1 sdmKrimer Kental Manis
  12. 🍪 Topping
  13. Wijen Putih
  14. Wijen Hitam (gnti Selasih)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Dlm wadah, cmpurkan terigu, gula pasir, telur, margarin, minyak, garam & baking powder. Aduk rata, lalu tambahkan 1 sdm larutan baking soda. Aduk rata kembali hingga kalis & bisa dbentuk.

  2. 2

    Ambil sejumput adonan. Bulatkan & susun diatas baki. Kemudian tekan dgn sendok hingga pipih. Lakukan hingga selesai.

  3. 3

    Beri bahan olesan bagian atasnya hingga merata.

  4. 4

    Kemudian taburi dgn biji wijen. Masukkan ke dlm oven yg sdh dipanaskan. Panggang dgn suhu 150-160°C selama 30-40 menit (sesuaikn dgn oven masing2). Sya pakai oven tangkring, posisi rak tengah & atas. Tukar & putar2 posisi baki jika sdh stngah jalan, supaya warna coklatnya merata.

  5. 5

    Jika sdh matang. Keluarkan dri oven sebentar, lalu masukkan ke toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BundaNayAssya
BundaNayAssya @NayAssyAulia
pada
Banjarmasin
💜 Simplicity is Beauty💜 1st Cookpad recipe ➡ Dec'19💜 Full time wife & mom
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa