Ruz bukhari merupakan salah satu nasi tradisional selain nasi kabsah dan nasi kabli yg berasal dari Kingdom of Saudi Arabia.Untuk kesekian kalinya saya cooksnap resep @Chef_Noof. Tapi ada beberapa yang saya skip karena menyesuaikan bahan yang tersedia.Resep asli memakai ayam, tapi kata chef noof bisa diganti dengan daging sesuai selera saja. Saya memilih memakai daging kambing yang akan saya buat semur arab.Untuk beras saya pakai basmati, tapi kalo mau pakai beras biasa atau jenis lainnya juga boleh.#MeolahCaruan_SemurArab#SemurArab#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad

Ruz bukhari merupakan salah satu nasi tradisional selain nasi kabsah dan nasi kabli yg berasal dari Kingdom of Saudi Arabia.Bukhari ini bahan dan bumbunya sebenarnya sama persis dengan nasi kabsah ya,hanya saja ditambahin dengan wortel.NOTE:**Diresep ini saya bikin dengan takaran 2 porsi saja,karena untuk menu buka puasa suami dan saya. jadi kalo mau bikin banyak tinggal dikalikan takaran bahan dibawah ya.**Ayam bisa diganti dengan daging sesuai selera.**Untuk ayam diresep ini,setelah empuk saya panggang dengan cara dibolak-balik sebentar diteflon,kalo mau pakai oven atau digoreng biasa silahkan saja,sesuai selera.**Untuk beras saya pakai basmati, bisa pakai beras biasa atau jenis lainnya.

Bismillah..Eid al-Adha.. Eid Mubarak..Minal Aidin wal faidzin, mohon maaf lahir dan bathin buat semua warga Cookpad 😇😷🙏🙏Perdana bikin Nasi Arab Ruz Bukhari, ini salah satu menu dari Middle East 🤗🤗 Rada kéder juga sama rempah bumbu yang dipakai, ada buanyakkk bangettt 😅😅Tapi worth it sihh.. Pas udah jadi, rasanya wow! Padahal itu ada beberapa bahan rempah yang bolos lhoh 😁🙏 Gimana kalo komplit semua coba, pasti makin uwoww!!Gak usah ke resto mahal lagi deh, apalagi masa #PPKM begini. Mending dari Rumah aja, berbekal contekan dari mbasayang @Chef_Noof 😘😘🙏 kita jadi bisa keliling benua lain, berpetualang nyobain kuliner2 dahsyat nya 😍😍👏👏#PosbarIDAMAN#Cookpadcommunity_Jakarta

source: noof's khitcenruz bukhori ini salah satu nasi tradisional yg berasal dari kingdom of saudi arabia selain nasi kabsah dan nasi khabli#minggu_kedua di #GoldenBatikApron saya bikin ini dalam rangka manjain pak suami di hari miladnyamasyaa Allah lahap bnget makannya nambah malah mahuntuk daging bisa pake ayam atau lainnyaini saya bikin 2x resep dari resep aslinya

Alhamdulillah, MasyaAllah Tabarokallah, akhirnya bisa bikin sendiri. Apalagi dapat pujian Ayahnya anak-anak. Senangnyaaa, 🥰🥰🥰🥰Dulu waktu Bapak dan Ibuk main kerumahnya Mas di Jubail Arab Saudi, (sekalian umroh). Bapak setiap hari Dhahar (makan) nasi Bukhori dan tidak bosen ture Ibuk. Selama 40 hari, kalau dirumah, di resto, dimanapun selama di Saudi selalu pesennya Nasi Bukhori. Pernah waktu main ke Jogja, saya pesankan, tapi tidak sesuai. "Ora koyo neng Saudi" kata Pae.Alhamdulillah, sekarang bisa bikin sendiri, dengan resep ala Chef Timur Tengah @Chef_Noof , belum seotentik aslinya, karena belum pakai rempah baharat (Arabic Mixed Spices). Saya ganti dengan bumbu kari. Tapi kata Abinya anak-anak, "Approve". Mean "mirip". InsyaAllah kapan-kapan mau coba dengan rempah asli Arab.Teman-teman kalau mau cobain hidangan ala timur tengah yang otentik, cuss ke akunnya @Chef_Noof . Saya ublek-ublek di Google, ternyata ada di sekolah masak saya sendiri. @cookpad.id. heheBeliau pakarnya masakan timur tengah. Best. ❤️🥰🥰🥰#TerbangKeTimurTengahDenganRiceCookermu#GenerasiAprontis#JEBAKK #PastiJadiJalan#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah

Pertama kali buat nasi bukhori tapj karena saya dapat kiriman saya masak dengan bumbu instant sat set dengan rasa yg enak yuk dicoba#ComboCalakan_SeungitanRempah#AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Ruz Kabli/Kapli originally from Kingdom of Saudi Arabia, khususnya dari kota Madinah.Tapi ada juga yg bilang nasi ini originally from Yemen.Nasi ini cara memasaknya sama seperti nasi briyani ataupun nasi Zurbian ya.Hanya saja yg membuat ciri khas dari nasi Kabli adalah aroma dan rasa yg segar harum dari orange/jeruk.Karena didalam rempah nasi ini kita tambahkan Orange juice, kulit orange dan juga kulit lemon(lemon zest).NOTE:** Untuk resep ini saya menggunakan daging ayam, jika ingin menggunakan daging lainnya silahkan.** Untuk Orange/jeruk, saya menggunakan jenis jeruk Valencia dgn rasa tidak terlalu manis alias asyem asyem syeger🤤😅** Untuk Lemon, bisa diganti dgn jeruk nipis ya.** Untuk Loomi resep bikin udah ada ya,atau skip aja jika tdk punya.

Bismillah...yang namanya terlalu itu draf resep di cookpad mencapai 40 tapi belum sempatin share resep...Bismillah...semoga kelar di cicil share satu persatu😬😬😬Balik ke resep deh.....😔Resep Nasi yang simpel dan enak milik chef #Salimozdesyamlanos layak banget buat di coba....😋👍🏼Sekalian setor perdana lagi berusaha bangkit dari kemalasan.....#BelanjaIdeDiPasarCookpad#Cookpad_Indonesia#MasakItuSaya#ArabianFood

Tak terasa hampir setahun NingMin @galia_salfitri menjadi ibu untuk kami semua di Cookpad Community Surabaya (Coboy)Untuk itu saya haturkan resep Nasi Bukhari ini dengan sedikit modifikasi sebagai tanda cinta atas dedikasi beliau... semoga semakin sukses dimasa mendatangSekali lagi terima kasih dan semoga berkenan... lope lopeeeSource: @galia_salfitriModified: Carolina#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_Surabaya#NasiBukhari

Ciri khas nasi bukhari biasanya nasi berwarna kuning-orange, ada serutan wortel, kismis, kacang-kacangan dan rasa rempah-rempah yang kuat. Nasi bukhari juga sama dengan nasi kabsah yang olahannya menggunakan saus atau campuran tomat.Bumbunya juga hampir sama dengan nasi arab yang lain.#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya#JEBAKK#PastiJadiJalan

#PejuangGoldenBatikApronJadi, edisi nasi rempah dulu.Dagingnya saya bungkus dengan pepaya sehari semalam dan simpan di dalam lemari es. Saya belum cari alasan ilmiahnya, kenapa ya pepaya dianggap bisa membantu melembutkan daging?

Nasi Bukhori Bumbu Instant Masak Ricecooker.Ciri khas nasi bukhari biasanya nasi berwarna kuning-orange, ada serutan wortelnya, kismis, kacang balilah, dan rasa rempah-rempah yang kuat. Nasi bukhari juga sama dengan nasi kabsah yang olahannya menggunakan saus atau campuran tomat. Namun pada nasi bukhari sepertinya akan cenderung memperhatikan rasa tomat yang cukup kuat bersemayam pada lidah. Dari segi aroma, nasi arab satu ini lebih memiliki aroma yang lebih kuat dari nasi kabsah.Nasi ini dimasak dengan cara pada umumnya, yaitu dengan mencampurkan rempah seperti kapulaga, cengkeh, bunga lawang, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan lainnya pada saat nasi dimasak. Setelah matang, nasi ini biasanya ditambahkan kismis atau bijian lain sebagai pelengkap, serta daging ayam, atau kambing sebagai menu lauknya. Nasi bukhari biasanya berwarna merah dan lebih segar karena banyak memakai tomat. Penyajian nasi bukhari biasanya disandingkan bersama salad, yoghurt vegan, kacang-kacangan dan tahu. Hal inilah yang menjadi perbedaan nasi bukhari dengan nasi kabsah.Ini semua bergantung kadar rempah yang digunakan saat proses pengolahan.Sumber : Cairo Food#PPKM#PosbarIdaman#CookpadCommunity_Depok#KreasiDepok_NasiBerempah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id