Ikan asap terong santan pedes
Menu maksi ini menggugah selera harum dari ikan asap tambah kuah santan pedes sedap dan mantab dehhh bikin makan makin semangat... selamat makan genks 😘
Ikan asap terong santan pedes
Menu maksi ini menggugah selera harum dari ikan asap tambah kuah santan pedes sedap dan mantab dehhh bikin makan makin semangat... selamat makan genks 😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asap dan potong jd 2 bagian atau sesuai selera kemudian goreng sebentar saja dan sisihkan juga siapkan smua bahan lainnya ya bun
- 2
Siapkan wajan dan panaskan minyak kemudian tumis bumbu2 smua sampai harum dan layu kemudian masukkan ebi tumis sampai harum lalu masukkan santan bersama dengan air masukkan terong dan ikan
- 3
Masak sampai air agak berkurang dan meresap tambahkan garam lada gula serta penyedap aduk2 dan tambahkan kembali 1 bungkus santan kental aduk2 dan tambah kan pete. Koreksi rasa setelah pas matikan api
- 4
Siap disajikan...selamat mencoba😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan asap santan pedes Ikan asap santan pedes
Menu favorit saya dan pak suami 😋 kalo pulang kampung yg di cari pasti kepala ikan tongkol yang sudah di asap di masak pedes gini enak banget 🤭
-
-
Ikan asap santan pedas Ikan asap santan pedas
Ikan asap dg bau yg khas, hrs diolah lg biar tersamarkan baunya, tdnya pengen dibalado tp pengen ada kuahnya...akhirnya jd lah ini ikan asap santan pedas hehehe
-
Ikan asap santan pedas Ikan asap santan pedas
Di kala lg hamil 2 bln ga nafsu makan tiba2 buka kulkas ada ikan asap langsung nafsu mkn hehe selamat mencoba bunda😄❤
-
Ikan asap santan pedas Ikan asap santan pedas
Mertua request pengen ikan asap , jadi lah masak ikan asap kesukaan kitah berdua #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Ikan asap santan pedas Ikan asap santan pedas
Ikan yang diasap kalau dimasak santan tu sedep lo buk ibuk, ada aroma asap2an di santanya bikin nafsu makannya apalagi kalo pedes 😋. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja
-
Ikan asap santan pedas Ikan asap santan pedas
Resep dr Bunda Nina -Catatannina-Mirip mangut tp bukan mangut,Harusnya bumbu di uleg kasar tp lagi males jadinya dichopper kealusan, yg penting rasanya aja dah...Resep asli ikan peda asap, tp sy beli nya ikan manyung.(Nyontek koq ga da mirip2 nya hehehe - terinspirasi-)
-
Ikan pari asap terong kuah santan Ikan pari asap terong kuah santan
Source : Dapur.LabeebaSuka ikan asap tapi pada ngga doyan ikan asap, jadi masak sendiri makan sendiri 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_Indramayu#cookpadcommunity_temanggung
-
Ikan asin terong santan pedas Ikan asin terong santan pedas
Kemarin pas ke pasar liat ikan asin bulana bagus-bagus... Akhirnya eksekusi deh kuah. Santan pedas di tanbah terong...😍
-
Ikan Asap Terong Masak Santan Ikan Asap Terong Masak Santan
Bismillah,Balon Challenge minggu ini tema nya Sayur Tidak Berdaun .Pertama kalinya mengolah ikan asap dipadukan dengan terong jadi menu yg nikmat 👍🏻Berbekal resep dari Mamah Galang @cook_16112524Paling enak di buat pedas memang, tp krn ini menu sekalian untuk anak jadi skip percabeannya hehheheSemoga menginspirasi 🌻Happy cooking 🍲#CookpadCommunity_Bekasi#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun#BalonKombes_Minggu13#CookingCommunityClass_BagaiSayurTakberdaun#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu
-
Terong Santan Ikan Asap Terong Santan Ikan Asap
Dulu waktu kecil saya pernah berburu terong hijau, keliling pasar-pasar demi pesanan ibu. Kata ibu, "Harus terong hijau ya, soalnya mau dimasak kuah santan."Sebelum itu saya pikir semua terong sayur rasanya sama. Namun setelah makan masakan ibu ternyata memang beda ya. Momen sederhana itu terus terekam dalam memori saya. Pelajaran mengenal rasa dan tekstur.Kalau terong dimasak kuah santan, campuran favoritnya selalu ikan asap dari fillet ikan pari. Ini adalah salah satu menu andalan ketika ingin memasak sayur dan lauk sekaligus. Serat dan protein. Kali ini ikan asap yang saya masak terasa spesial karena membeli langsung kepada perajin di desa asal suami. Saya bahkan turut menyaksikan proses pembuatannya. Dibuat dari ikan segar untuk menjamin aroma ikan terasa sedap, tanpa bau anyir ataupun rasa semriwing.#BALONChallenge 16/26 #SuratUntukIbu #GenerasiAprontis week38 #CookpadCommunity_Jakarta #CFD_SayangIbu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar