Bumbu Urap enak tahan lama anti basi

Tiara Siregar @tiara_2015
Cara Membuat
- 1
Gongseng terlebih dahulu kelapa nya agar awet beberapa hari tak basi
- 2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan / diblender dgn minyak secukupnya, masukan batang sereh, daun jeruk, daun salam lalu aduk2 hingga aroma nya keluar,
- 3
Masukan gula merah, asam jawa, dan garam lalu aduk kembali hingga warna berubah. Lalu masukan kelapa yg telah digongseng tadi aduk hingga tercampur rata semua, dan kering
- 4
Gunakan api sedang cenderung kecil agar kelapa tidak gosong, aduk2 terus hingga bumbu urap nya kering.setelah bumbu urapnya cenderung kering, matikan kompor, silahkan hidangan dgn sayur2an yg telah direbus sebelumnya. 😊
Resep Serupa
-
Bumbu urap enak Bumbu urap enak
Saat acara masuk rumah baru..biasanya kt2 buat among2 masak urap..resep mertua yg kini aq sdh pintar memasak nya sendiri...ini resep orang medan..silahkan coba ibu2 dijamin enk bu... Ernita Sari -
Bumbu Urap Tahan Lama Bumbu Urap Tahan Lama
Urap2 adalah makanan kesukaan anaku yg pertama,tp mamanya paling males kalo hrs marut2 kelapa sendiri, soalnya jari tangan mesti ikutan keparut.akhirnya aku putusin nyari2 resep urap2 yg bisa disimpan lama jd gk hrs bolak balik bikinnya.resep ini dpt dr youtube tp maaf aku lupa sapa namanya. budi astuti -
Bumbu urap anti basi Bumbu urap anti basi
Karena suka dengan per kelapaan dan bosen masak santan jadilah pengen bikin bumbu urap ini selain mudah dan murah tahan lama lagi hehehehMore resep di channel youtube Resep Ann Zln yah makk Anna Zln -
Bumbu Urap Tumis(awet tahan lama) Bumbu Urap Tumis(awet tahan lama)
Bismillah....Hobi makan urap, bahkan hampir setiap hari musti ada menu urap di meja makan,biar setiap hari tidak putus makan sayur, yuukk kita bikin aja bumbu urap yang tahan lama,kebetulan juga khasnya di daerahku bumbu urapnya di tumis bukan di kukus ,jadi awet dan tahan lama,jika mau di gunakan tinggal di panaskan seperlunya saja#PejuangDapur#IbuHemat#HematTenagaHematBiaya👍 Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Bumbu urap Enak Bumbu urap Enak
Menu hari ini bikin lodho ayam, cocoknya dimakan pake urap sama nasi putih.. mantull yukk bikin mudah bangett lho... Dina Indah -
Bumbu Urap Tahan Lama Bumbu Urap Tahan Lama
Ini untuk bumbu urapnya aja ya..untuk sayurannya bisa sesuai selera..biasanya kalo saya pake kacang panjang,tauge,kol, dan sawi. Chef Melin -
Bumbu Urap Tahan Lama Bumbu Urap Tahan Lama
Jika ada potluck-an, saya pede banget bikin urap karena selain tahan lama karena ditumis, bumbunya pun pakai bawang putih aja sehingga ga "basah". Rasanya? Yummy bangeett.. lebiihhh sedeeppp.., tinggal dicampur dengan sayuran rebus yang disuka, hoplaaa !! Siap disantap. Silahkan cobain yah.. Embrita Firnawati -
-
Bumbu Urap Jawa Tahan Lama Bumbu Urap Jawa Tahan Lama
Bumbu urap dengan rasa manis, asin, gurih, gampang buatnya, tahan lama .Jika disimpan di suhu ruang tahan 4 hari, dikulkas no freezer bisa 3 mingguan, rasa tidak berubah.Selamat mencobaaaa.... Ita Ws -
Bumbu Urap / Gudangan (digongso = tahan lebih lama) Bumbu Urap / Gudangan (digongso = tahan lebih lama)
#KelapaJadiApa ??Banyak banget, dan salah satunya bisa jadi Bumbu Urap.. 😬Ada yang bilang Urap, ada yang bilang Gudangan. Intinya adalah sayur-sayuran yang dikukus atau direbus, dan penyajiannya dikasih kelapa parut berbumbu.Saya dan suami suka banget Urap atau Gudangan ini. Anak2 pas masih kecil sih gak suka, tapi sekarang karena udah dewasa, udah bisa menikmati masakan tradisional.Biasanya Urap atau Gudangan itu kelapa parut berbumbunya dikukus atau hanya dicampur begitu saja. Tapi cara seperti itu sering cepat basi.Untuk resep ini, kelapa parutnya digongso, dan tidak mudah basi, sehingga cocok utk isian nasi box karena tahan lebih lama umurnya.Inspired by : bunda didi#PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-31#KelapaJadiApa#Semangcook_FavoritKeluarga#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Dapur Mama DeFa -
Bumbu Urap Pedas Bumbu Urap Pedas
Duh Pucat warnanya sebab tanpa kunyit, atau cabe merah besar pengaruh kehabisan stok tapi pengen makan urap. Pokoknya muantep pedes 😊😊 Widjie Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14307709
Komentar (5)