Nasi tim ayam dengan telur

Alfani Prima Kusumasari
Alfani Prima Kusumasari @cook_17904020
Jakarta

Pengen buat nasi tim yang beda dari biasanya 😁

Nasi tim ayam dengan telur

5 orang berencana membuat resep ini

Pengen buat nasi tim yang beda dari biasanya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 - 3 orang
  1. 500 mlair untuk kuah kaldu
  2. Secukupnyakaldu sapi bubuk
  3. Secukupnyagaram
  4. 1 potongayam
  5. 1 sdmmargarin
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/2 butirbawang Bombay
  8. 100 mlair untuk nasi tim
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 2 piringnasi putih
  12. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas, cuci, dan potong bawang putih dan bawang Bombay.

  2. 2

    Panaskan 500 ml air, tambahkan kaldu sapi bubuk dan garam. Masukkan ayam, tunggu sampai mendidih.

  3. 3

    Di panci lain, panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay. Suwir2 ayam yang sedang direbus. Tumis dagingnya bersama dengan bawang putih dan bawang Bombay, sementara tulangnya rebus kembali untuk kuah kaldu selama 5 menit kemudian matikan kompor dan tuang kuah kaldu kedalam wadah.

  4. 4

    Tambahkan 100 ml air kedalam tumisan bawang dan ayam. Masukkan kaldu sapi bubuk, saus tiram, kecap manis. Aduk rata. Masukkan nasi, aduk rata. Pecahkan telur ayam, kocok lepas. Tuangkan kedalam nasi, aduk rata sampai semua bumbu meresap dan air mengering tapi jangan sampai hangus. Matikan kompor, angkat, sajikan bersama dengan kuah kaldu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfani Prima Kusumasari
Alfani Prima Kusumasari @cook_17904020
pada
Jakarta
A mother who loves doing cullinary tourism as well as cooking simple-but-tasty dishes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa