Ayam woku KENTANG

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 3 buahkentang
  3. 10 siungbawang putih
  4. 10bawang merah
  5. 15cabe rawit pedas
  6. 10cabe merah panjanh
  7. 1/2 ruas jarijahe
  8. 1/2 ruas jarilaos
  9. 7 butirkemiri
  10. 2 ikatkemangi
  11. 2 batangsere
  12. 5 lbrdaun jeruk
  13. 2 lbrdaun pandan
  14. 1 sachetroyco
  15. 1 sdtgaram
  16. 2 ikat kecildaun kemangi
  17. Sedikitminyak goreng utk menumis
  18. 750 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam potong kecil2...cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis sisihkan

  2. 2

    Siapkan bumbunya

  3. 3

    Blender semua bumbu kecuali daun2

  4. 4

    Lalu tumis sampai harum bumbunya

  5. 5

    Tambahkan ayam yg sdh di cuci setelah tadi di beri perasan jeruk nipis

  6. 6

    Beri air sedikit2..sampai ayamnya setengah mateng

  7. 7

    Setelah setengah mateng masukkan kentang yg sdh di potong kotak

  8. 8

    Masak terus sampai ayamnya lunak...beri garam royco kemangi..cek rasa.

  9. 9

    Klo sdh pas bisa di santap dgn nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yammy Suparno
Yammy Suparno @cook_26161855
pada

Komentar

Resep Serupa